منوعات
تحلية سريعة في 10 دقائق .. طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة بمكونات بسيطة وطعم لا يقاوم
تعتبر كرات البسكويت بالشوكولاتة من ألذ وأشهى الحلويات التي تحظى على حب الجميع، حيث يتم تحضيرها وتقديمها بشكل خاص في الأعياد والمناسبات إلى جانب بعض الأصناف الأخرى علاوة على سهولة مقاديرها وسهولة توفيرها في أي وقت.
طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة
كرات الشوكولاتة الشهية يعشقها كل من يذوقها ولهذا تكون دائمًا الخيار الأول عند الرغبة في تناول شيء من الحلويات بالإضافة إلى أنها لا تحتاج لوقت طويل عند التحضير.
مكونات عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة
- 100 جرام من البسكويت السادة.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ملعقتان كبيرتان من الزبد.
- ملعقتان صغيرتان لبن.
- ملعقتان كبيرتان من السكر البودر.
- ربع كوب جوز هند مبشور.
- قالب شوكولاتة بالنوع المفضل.
طريقة تحضير الوصفة
- استخدمي الكبة الكهربائية لطحن البسكويت السادة حتى يصبح ناعمًا جدًا ويكون جاهز للاستخدام.
- أحضري وعاء عميق وضعي به البسكويت بعد طحنه وأضيفي إليه السكر وجوز الهند والكاكاو والزبد ومزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
- اسكبي اللبن على العجين كي يجعله متماسكًا بعض الشيء ويسهل تشكيل الكرات.
- البدء في تشكيل العجين في شكل كرات وقومي برصها في طبق التقديم وضعيها لمدة 30 دقيقة بالثلاجة كي تصبح أكثر تماسكًا.
- ضعي قدر به ماء على النار ومن ثم ضعي قالب الشوكولاتة في وعاء على بخار الماء لإذابته بالكامل وملاحظته حتى لا تحترق الشوكولاتة.
- اغمسي الكرات بالشوكولاتة وبعدها قومي برصها مرة أخرى ووضعها بالفريزر لمدة نصف ساعة أو بالثلاجة لمدة ساعة كاملة.
- قدمي كرات بسكويت الشوكولاتة الشهية إلى جانب المشروب المفضل ومن الممكن تقديم بسكويت وكعك العيد إلى جانب هذه الكرات.
- لا تحتاج كرات بسكويت الشوكولاتة وقتًا طويلًا أثناء التحضير وهذه الكمية تكون مناسبة لأربعة أشخاص ويمكنكِ مضاعفة المكونات إذا كان عدد الأشخاص أكثر.
