لو عندك كوب دقيق تعالي أقولك ازاي تعملي البان كيك في المنزل لإفطار شهي وصحي في دقائق

البان كيك حلوى خفيفة ولذيذة تنال اعجاب الصغار والكبار لطعمها المميز تقدم كوجبة فطور وهو من الحلوى الغربية التي انتشرت في هذه الأيام لسهولة تحضيرها في البيت وبمكونات بسيطة بالاضافة الى طعمها اللذيذ فهي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم فيمكنك تقديمها لأطفالك الصغار كوجبة غذائية مفيدة بمكونات بسيطة وخطوات يسيرة يمكنك عمل البان كيك في المنزل.

طريقة عمل البان كيك اللذيذ في المنزل

كثير من الأمهات تقوم بتحضير البان كيك في المنزل لتقديمه لأبنائها كوجبة افطار خفيفة وشهية يمكنك الحصول على بان كيك هش ولذيذ بهذه المكونات:

• كوب من الدقيق الأبيض.
• ٢ ملعقة سكر ناعم.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• معلقة صغيرة من الملح.
• بيضة.
• كوب لبن.
• ٢ ملعقة زيت نباتي.

طريقة تحضير بان كيك هش وطري في المنزل

قومي ووفري واعملي البان كيك في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وستجدي نتيجة مبهرة لعمل البان كيك اللذيذ في المنزل بهذه الخطوات:

• في بولة كبيرة ضعي الدقيق والملح والبيكنج بودر والسكر.
• قومي بتقليب المكونات الجافة جيدا لتتداخل مع بعض.
• أخفقي اللبن والبيضة والزيت في وعاء الخلاط الكهربي.
• أضيفي خليط الحليب الى الدقيق وقلبي المكونات بمعلقة خشبية أو سيلكون.
• استمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة سائلة قومي بتغطية العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ١٠ دقائق.
• حضري مقلاة تيفال على النار وضعي عليهم مقدار من العجينة السائلة واتركيها لمدة دقيقتين حتى تنضج ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
• عندما يأخذ البان كيك اللون الذهبي ارفعيه من على النار.
• أيضا من علامات نضج البان كيك هو ظهور فقاقيع على سطح عجبنة البان كيك.
• ارفعي البان كيك من على النار ورصيه في طبق التقديم وزينيه بما تحبين سواء من قطع الفاكهة أو صوص الشوكولاتة أو السكر البودر أو المربى.