خلصنا على ترند كرات جوز الهند.. نخش على اللوتس بالشكل المميز والطعم الجبار وحلاوة مدوقتيهاش قبل كدة

وصفتنا اليوم سوف تكون من الحلويات اللذيذة والسهلة التي يعشقها الجميع، وهي من الحلويات البسيطة والسهلة في تحضيرها، ومكوناتها لا تأخذ وقتًا على الإطلاق، ويمكن أن تعتمديها كنوع من أنواع الحلويات السريعة والسهلة التي تقدم في المناسبات وأعياد الميلاد من سهولة تحضيرها، فهي عبارة عن بسكويت مطحون وصوص سهل التحضير، وتعد من أفضل وأسهل الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل.

طريقة عمل كرات اللوتس

من الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكن أن تحضر في المنزل بأبسط وأسهل الطرق وأسرع وقت ممكن لتحضيرها، وتكون ناجحة من المرة الأولى في تحضيرها في المنزل بالمكونات التالية والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة

• 20 حبة بسكويت لوتس مطحون
• 2 باكيت بسكويت شاي مطحون
• رشة فانيليا
• قشطة أو حليب مكثف محلي
• ملعقتين كبار زبدة اللوتس

طريقة التحضير والتقديم

• نحضر الكبة ونضع بها بسكويت اللوتس وبسكويت الشاي ونطحنهم جيدًا، ثم نضعهم في بولة، ونأخذ منهم مقدار كوب، ونتركه جانبًا، ثم نضع عليهم زبدة اللوتس والقشطة والفانيليا، ونخلطها جيدًا باليد حتى تتماسك جميع المكونات ببعض، وتكون شبيهة بالعجينة الطرية.
• وبعد ذلك نحضر طبق كبير، ونقور الخليط المجهز على شكل كرات صغيرة، وترص بالتساوي، ثم نحضر كمية البسكويت المطحونة في طبق آخر، وننزل بكرات اللوتس المجهزة حتى تغطى الكرات تمامًا بالبسكويت المطحون.
•  ثم نحضر طبق آخر، ونرص عليه كل الكرات بعد أن تم تغليفها بالبسكويت المطحون.
• وبعد ذلك ننزل بخليط رفيع من صوص اللوتس فوق كل الكرات المجهزة للتزيين، أو صوص الشوكولاتة اختياري، ولعمل صوص اللوتس الاقتصادي في المنزل، نحضر كوب من السكر في إناء على النار، ونهدئ عليه النار تمامًا حتى يذوب السكر.
• وبعد ذلك نحضر باكيت من بسكويت اللوتس أو بسكويت شاي أي نوع تفضليه، ويضرب في الخلاط، وننزل عليه بالسكر المتكرمل، وقليل من الحليب الدافئ، والفانيليا، ويضرب في الخلاط حتى نحصل على قوام صوص مناسب.
•  ثم نحضر طبق التقديم، ونرص عليه كرات اللوتس المحضرة، ويقدم للأكل مع الشاي أو النسكافيه.

وفي ختام وصفتنا اليوم، نكون قد قدمنا لكم أفضل وأسهل طريقة لصنع وتحضير كرات اللوتس في المنزل بأسهل وأبسط المكونات، وبطعم رائع ولذيذ لا يقاوم لتقديمه.