منوعات
حلوى الشتاء الرسمية بالطريقة الأصلية اعملي كيكة البرتقال في المنزل بمكونات بسيطة وعلى قد الايد
كيكة البرتقال من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، حيث أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية جدًا تمد الجسم بالطاقة، وتعتبر وجبة فطور خفيفة مع كوب من اللبن الدافئ أو الشاي باللبن، هذا ومن الممكن أيضًا تناولها في العشاء أو كنوع من التحلية بعد فترة الغداء فهي تحتوي على بعض الفيتامينات والكالسيوم، لذلك تبحث بعض الأمهات عن طريقة بسيطة لعمل كيكة البرتقال في المنزل، لهذا نقدم لكم طريقة عملها من خلال هذا المقال، حيث يمكنك عمل كيكة البرتقال بدون تكاليف عالية، هذا وذلك لأن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل.
مكونات كيكة البرتقال
- 2 كوب من الدقيق المنخول متعدد الاستخدامات.
- كوب من السكر الأبيض.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- كوب وربع من عصير البرتقال.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كمية بسيطة من قشور البرتقال.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير كيكة البرتقال
يمكنك عمل كيكة البرتقال اللذيذة من خلال بعض الخطوات؛ فهي طريقة بسيطة وسهلة ولا تستغرق مجهود في عملها وبمكونات بسيطة ومتوفرة والخطوات متمثلة في الآتي:
- نحضر وعاء ونضع به كلًا من الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا ونخلطهم ببعض.
- ثم نضع كلًا من البيض والسكر في الخلاط حتى يذوب السكر، ثم نضيف معهم قشور البرتقال والزيت وعصير البرتقال ونخلطهم جيدًا حتى تختلط القشور بالمكونات.
- هذا ومن ثم بعد ذلك نضيف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة ونخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- نضع الخليط في صينية مدهونة بالسمن وقليل من الدقيق.
- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- نخرج الصينية من الفرن بعد مرور 20 دقيقة حتى نحصل على اللون الذهبي.
- تُقدم كيكة البرتقال بعد أن تهدأ مع كوب من اللبن الدافئ.
