طريقة عمل عجينة الكريب زي المطاعم بطعم مميز

طريقة عمل عجينة الكريب زي المطاعم، الكريب من الأكلات السريعة التي يحبها كل أفراد الأسرة، ولكن يفضلون شراءه جاهز، بسبب الحشوات المتنوعة والطعم المميز، تبحث ربات المنزل عن أسهل طريقة لتحضير الكريب في البيت زي المطاعم بطعم مميز، سوف نوضح لكم طريقة تحضير عجينة الكريب بأقل التكاليف بدل من شراءها جاهزة.

طريقة عمل عجينة الكريب زي المطاعم

المكونات

• كوب من الدقيق.
• 3 ملاعق من الزبدة.
• كوب من الحليب.
• نصف ملعقة من الفانيليا.
• بيضتين.
• ملعقة من السكر.

طريقة التحضير

قومي بوضع البيض والسكر في الخلاط الكهربائي، اخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي الفانيليا والسكر، قومي بوضع الخليط في وعاء ثم أضيفي الزبدة مع التقليب، ثم عليك إضافة الدقيق مع التقليب حتى يختفي الدقيق، قومي بوضع الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة، عليك وضع مقلاة على النار،قومي بتشكيل الخليط اتركي حتى ينضج من الاتجاهين ويأخذ اللون الذهبي، ثم قومي بتركه جانباً وتحضير الحشو الذي ترغبين في تناوله.

أسهل طريقة لعمل عجينة الكريب في البيت

المكونات

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب من الماء.
• رشة ملح.
• رشة فلفل.
• بيضة.

الحشو

• دجاج مقطع.
• فلفل أخضر.
• شرائح طماطم.
• شرائح من البصل.
• فلفل أسود.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

قومي بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، قومي بخلط المكونات جيداً حتى تمتزج، قومي بتصفية الخليط بالمصفاه حتى لا توجد به أي تكتلات، قومي بإحضار مقلاة غير لاصقة، ضعي المقلاة على نار متوسطة، قومي بتشكيل العجينة في المقلاة اتركيها حتى تنضج من الجهاتين، ثم قومي بوضع الحشو المفضل لك.

طريقة عمل الحشو

قومي بوضع البصل و تقليبة حتى يأخذ اللون الأصفر، قومي بإضافة قطع الدجاج ثم أضيفي الفلفل الاخضر، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الأسود والملح.