فاتك كتير ياللي مجربتهاش..كيكة الشعرية الشهية هتدفي ولادك في ليالي الشتاء الباردة

بداية مع فصل الشتا تتجه أذواقنا لعمل وجبات سريعة والتحليات الدافئة التي تعطينا الشعور بالدفء والراحة، ومن ضمن هذه الوصفات وصفة كيكة الشعيرية باللبن، وهي تعتبر  إحدى الوصفات الشتوية الشتوية، والتي تجمع بين كلا من نكهة اللبن الغنية والشعيرية المقرمشة، بالإضافة إلى أنها تتميز بأنها تحلية بمذاق فريد ورائع، وطعمها يكون شهي للغاية، وتعتبر من الوجبات السريعة والخفيفة في المساء، وسوف نقوم بتوضيح أفضل طريقة لعمل كيكة الشعيرية باللبن. والتمتع بمذاقها في فصل الشتاء.

مكونات كيكة الشعيرية باللبن

من الجيد معرفة أن كيكة الشعيرية باللبن تتكون من عدة مكونات بسيطة وسهلة للغاية، وهي تكون:

1. 2 كوب كبار من الشعيرية.
2. نصف كوب كبير من الزبدة.
3. 4 أكواب كبار من اللبن.
4. كوب واحد من السكر.
5. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
6. نصف كوب جوز الهند مفروم.
7. نصف كوب زبيب.
8. ملعقتان من النشا.

مكونات التزيين

1. ملعقة واحدة من القرفة المطحونة.
2. مكسرات مفرومة

طريقة تحضير كيكة  الشعرية

يمكنك تحضير الوصفة عن طريق الإتباع لمجموعة من الخطوات المتتالية، وهي تكون:

1. في وعاء كبير على النار، قم بإذابة الزبدة، وأضف لها الشعيرية.
2. قلب الشعيرية مع الزبدة جيداً، وحتى يصبح لونها ذهبي.
3. أضف لهم كلا من اللبن والسكر للشعيرية، وقلب المكونات جيدا.
4. استمر في عملية الطهي على نار متوسطة، وذلك حتى يصبح الخليط كثيفا.
5. أضف لها الفانيليا والجوز والزبيب لخليط الشعيرية واللبن.
6. قم بتذويب النشا في ربع كوب من الماء، وقم بإضافته للشعيرية.
7. قلب كافة المكونات مع بعضها البعض، وذلك حتى يمتزج الخليط.
8. اسكب خليط الشعيرية في صينية تكون مدهونة بالقليل من الزبدة.
9. ضع الكيكة في الفرن تحت الشواية، وذلك لأنها لا تحتاج للفرن، وذلك بسبب أن جميع المكونات ناضجة.
10. بعد أن يتحمر الوجه، تترك الكيكة لكي تبرد قليلا.
11. وقم بتزينها بالقرفة المطحونة والمكسرات وجوز الهند.
12. قومي بتقديم كيكة الشعيرية باللبن الدافئ .