منوعات
طريقة عمل باستا بالجبن في الفرن.. سهلة وطعمها خطير
تعتبر الباستا بالجبن من أشهر الأكلات التي يشتهر بها المطبخ الإيطالي، وتتميز بمذاقها اللذيذ والشهي، كما أنها وصفة سهلة التحضير ولا تستغرق وقتًا طويلًا لإعدادها، ويمكنك اعتمادها على وجبة الغداء لأسرتك بجانب الدجاج البانيه، أو كفتة الفرن أو الدجاج المقرمش، وغيرها العديد من الأطعمة اللذيذة، لذا نستعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة الشيف أميرة شنب في تحضير وصفة الباستا بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي مع أسرتك بالمذاق اللذيذ للباستا.
طريقة عمل باستا بالجبن في الفرن
المكونات:
- 300 جرام من الطماطم الكرزية.
- 200 غم من جبنة فيتا.
- ربع كوب (طازج) من الريحان.
- 4 اكواب (مسلوقة) من المكرونة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة من الفلفل الأحمر حسب الرغبة (مجروش).
- 4 فصوص من الثوم.
- زيت الزيتون حسب الحاجة.
طريقة باستا بالجبن في الفرن
- احضري صينية فرن، وضعي فيها الطماطم الكرزية، وجبن الفيتا، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم.
- أضيفي زيت الزيتون ثم ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تذبل المكونات ويذوب الجبن.
- بعد خروج الصينية من الفرن وبواسطة شوكة اهرسي الجبن مع الطماطم حتى تمتزج النكهات.
- أضيفي زيت الزيتون، والريحان، والمكرونة، وقلّبي المكونات جيدًا مع بعضها حتى تتداخل وتمتزج.
- ضعي المكرونة في طبق التقديم وقدميها لأسرتك وبالهناء والشفاء.
- يمكنك تحضير الدجاج البانيه بجانب المكرونة، أو كفتة الفرن أو الدجاج المقرمش الحار وغير من الأكلات اللذيذة وبالهناء والشفاء.
