منوعات
لأصحاب الرجيم والحميات.. كيفية عمل كيكة الشوفان للدايت بطعم يجنن وبمكونات بسيطة !!
يمكن إعداد كيكة الشوفان الصحي للراغبين في المحافظة على وزن مثالي من خلال استخدام الشوفان، حيث يساعد الشوفان على توفير الكثير من الوجبات المختلفة والحلويات للراغبين في اتباع الحميات الغذائية المثالية، كما يعتبر من أسهل أنواع الكيك المنزلي الشهية التي يتم إعدادها بسهولة باستخدام عدد بسيط من الأدوات.
طريقة إعداد كيكة الشوفان
يمكن إعداد كيكة الشوفان التي تحمل الكثير من القيم الغذائية من خلال اتباع الطريقة التالية
المكونات:
- 2 كوب من دقيق الشوفان.
- 1/2 كوب من زيت الذرة.
- 1/2 كوب سكر بني.
- إثنان بيضة.
- كوب حليب.
- 1/4 كوب جوز الهند.
- كوب من الحبوب الكاملة.
- ملعقة بيكنج بودر وفانيليا.
- رشة ملح.
- 1/2 ملعقة قرفة.
طريقة التحضير
- يوضع الحليب الساخن مع القرفة وجوز الهند وشوفان ويتم تقليب المكونات بشكل جيد.
- يوضع الزيت والسكر والبيض والفانيليا داخل الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
- يضاف دقيق الحبوب الكاملة بالإضافة إلى البيكنج بودر والملح على خليط الشوفان والحليب والزيت والبيض.
- يوضع ورق الزبدة في الصينية وتضاف إليه مكونات الكيكة وتدخل إلى الفرن.
- بعد أن تبرد قليلا يتم اضافة دبس الرمان إليها.
طريقة تحضير كيك الشوفان بالتفاح
كما يمكن إعداد كيك الشوفان مع إضافة التفاخ إليه لتعزيز النكهة والفائدة الموجودة فيه، وذلك باتباع الخطوات التالية:
المكونات
- كوب سكر بني.
- 2 تفاح مقطع.
- 4 بيض.
- كوب زيت نباتي.
- كوب حليب.
- ربع ملعقة خميرة.
- فانيلا.
- كوب من الشوفان.
- 2 كوب من الدقيق.
طريقة التحضير
- يوضع السكر على النار حتى يصل للون الذهبي، ثم تضاف إليه قطع التفاح.
- يخلط البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط الكهربائي.
- يتم إضافة الزيت والحليب إلى الخليط السابق بشكل تدريجي.
- يوضع الشوفان مع الخميرة داخل الخلاط.
- تدهن الصينية بالزبدة ويصب فيها خليط الكيك.
- تدخل الصينية إلى الفرن لتنضج.
- بعد أن تبرد الكيكة يتم إضافة قطع التفاح والسكر المكرمل إلى وجه الكيكة.
