طريقة عمل أساور الست في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة مثل الجاهزة بتاعت المحلات

تعتبر أساور الست من الحلويات المعروفة والمشهورة في مصر وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال والكبار وتعد من الحلويات المطلوبة في العزومات والمناسبات وفي شهر رمضان الكريم ولذلك تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل أساور الست في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال.

مقادير عمل أساور الست

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل أساور الست في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• لفة جلاش.
• كوب سمنة بلدى سايحة.
• نصف كوب فستق مفروم.
• نوتيلا.

مقادير عمل الشربات

• ٢ كوب سكر.
• كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة عصير ليمون.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل أساور الست في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

تحضير الشربات

1. نحضر حلة على النار ونضيف ٢ كوب سكر وكوب من الماء وعصير الليمون.
2. وتترك حتى تغلى لمدة ١٠ دقائق ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.

تحضير أساور الست

1. نقسم الجلاش نصفين بواسطة سكين ونأخذ طبقة من الجلاش وندهنها بالسمنة ونطبقها على شكل مربع وندهنها مرة ثانية ثم نلفها على خشبة رفيعة مثل القلم الرصاص ثم نخرجها ونلفها دائرة على بعضها.
2. نرص الأساور جنب بعضها في صينية مدهونة زيت أو سمنة ثم ندهن الوجه بالسمنة.

طريقة التسوية

نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية ونقوم بوضع الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تستوى ثم نشغل الشواية لمدة ٥دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل من الوجه ثم تخرج من الفرن وتسقى بالشربات البارد وتقدم بألف هناء وعافية على قلبك.