من كيلو دقيق تعملي 50 قرصة والطعم روعة .. طريقة عمل قرص الأفران بحشوة السكر والقرفة
إذا كنت تبحث عن وصفة حلوى شهية ومميزة لتحضيرها في المنزل، فإن قرص الأفران بحشوة السكر والقرفة هو الخيار المثالي، وإن هذه الحلوى اللذيذة تجمع بين نكهة القرفة الدافئة والسكر الحلو، وتتميز بقوامها المقرمش من الخارج والحشوة الناعمة من الداخل، وإنها وصفة سهلة التحضير وتحتاج فقط إلى مكونات بسيطة تتوافر بالمنزل، وفي هذا المقال نقدم لك كيفية تحضير قرص الأفران بحشوة السكر والقرفة بالخطوات البسيطة.
قرص الأفران بحشوة السكر والقرفة
المكونات:
قرص الأفران بحشوة السكر والقرفة هي من المعجنات اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة، وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة عمل قرص الأفران من كيلو دقيق، حيث يمكنكِ عمل 50 قرصة والطعم روعة.
- كيلو دقيق
- كوب وربع سكر
- كوب زيت
- كوب ونصف حليب
- 2 بيضة
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب سكر وقرفة للحشو
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والزيت والحليب والبيض والبيكنج بودر والملح.
- اعجني العجينة جيدًا حتى تصبح ناعمة وطرية.
- قسمي العجينة إلى 50 كرة متساوية الحجم.
- افردي كل كرة من العجينة إلى دائرة رقيقة.
- ضعي ملعقة صغيرة من خليط السكر والقرفة في منتصف كل دائرة.
- اجمعي حواف العجينة معًا، وشكليها إلى دائرة.
- رصي أقراص القرص في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- اخبزي القرص لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج.
- اتركي القرص تبرد تمامًا قبل تقديمها.
قرص الأفران بحشوة السكر والقرفة من الحلويات اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة، وهي من الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الكثيرين، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كحلوى شهية مميزة لأحتوائها على السكر والقرفة التي تجعل الطعم رائع.
