هتاخدك في حتة تانية.. طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

تعتبر صينية الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يعشقها الجميع، نظرًا لطعمها اللذيذ والرائع، ومن أكثر ما يميز البيت المصرى، وتنفرد بعملها ست البيت المصرية، لا سيما إذا استطاعت أن تجعلها مقرمشة وخفيفة، ومؤخرًا دخل المطبخ المصري الكثير من الاختراعات لعمل الكنافة مثل الكنافة بالمانجو وبالكاستر وبالآيس كريم ولكن الكنافة بالشيكولاتة طريقة جديدة ستعشقها أسرتك بالتأكيد، لذا نستعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل كنافة بالنوتيلا

المكونات:

• ½ كيلو كنافة.
• شوكولاتة نوتيلا.
• 100 جرام زبدة لينة.
• شراب القطر.
• زبدة للدهن.

طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا

1. أولًا قومي بفك شعيرات الكنافة من بعضها البعض.
2. قومي بتسخين الزبدة على النار وبعد أن تذوب اسكبيها على الكنافة بالتساوى وقلبيها جيدًا باستخدام يديكِ حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيدًا.
3. سخنى الفرن على 250 درجة مئوية، ثم قسمى الكنافة إلى قسمين.
4. احضري صينية الخبز بالسمنة وضعى فيها نصف كمية الكنافة فيها واضغطى عليها جيدًا لتشكيل قرص مستوى.
5. كررى هذه الخطوة فى صينية أخرى نفس النوع والمقاس مع النصف الآخر من الكنافة.
6. ضعي صينيتي الكنافة فى الفرن واتركيهم حتى يصبح لونهما ذهبى مقرمش.
7. اخرجى الكنافة من الفرن وصبى على القرصين الساخنين شراب القطر، ثم اتركى الكنافة حتى تبرد وتتشرب القطر تمامًا.
8. فى طبق التقديم ضعى قرص واحد من الكنافة على الطبق، ثم افردى شوكولاتة النوتيلا على السطح بالكمية التى ترغبين فيها.
9. غطى طبقة الشوكولاتة النوتيلا بقرص الكنافة الآخر، يمكنك تزيين السطح بالكريمة المخفوقة أو الفستق الحلبى المبشور.
10. قومي بتقطيع الكنافة ووضعها في طبق التقديم وقدميها لأسرتك وبالهناء والشفاء.