تخزين السبانخ بطريقة عبقرية مقطعة جاهزة على التسوية بلونها الأخضر الصابح .. اعرفي إزاي

تعد السبانخ وجبة أساسية من ضمن الوجبات التي تعدها السيدات دائمًا في المنزل فهي تمتلك طعم مميز يختلف عن باقي الخضراوات كما أنه يمكن تناولها بطرق كثيرة كأن تكون نيئة أو مطبوخة بجانب أنها تدخل في الكثير من الوجبات مثل السلطة أو الفطائر، ونظراً للأهمية الكبيرة التي تملكها السبانخ والفوائد التي تقدمها فقد أرادت بعض السيدات تعلم طريقة وخطوات تخزين السبانخ في الفريزر والحفاظ عليها أكبر وقت ممكن.

طريقة تخزين السبانخ بطريقة عبقرية

تستطيع جميع السيدات تخزين السبانخ في المنزل فقط عند اتباع الخطوات التالية بشكل صحيح:

• الخطوة الأولى: في البداية يجب أن تقومي بشراء سبانخ طازجة من المتجر ثم اغسليها بالماء جيداً دون قطع الرؤوس الحمراء.
• الخطوة الثانية: احرصي على تصفية السبانخ من الماء بشكل جيد ثم قومي بتقطيع الجذور الحمراء وتقطيع السبانخ.
• الخطوة الثالثة: بعد تقطيعها قومي بوضعها في إناء على نار هادئة دون إضافة أي ماء ثم غطيها واحرصي على تقليبها من وقت لآخر.
• الخطوة الرابعة: يجب أن تتأكدي من أن السبانخ وصلت إلى الذبول قبل إغلاق النار وتركها تبرد.
• الخطوة الخامسة: وفي تلك الخطوة قومي بإحضار أكياس من النايلون وضعي بها السبانخ وأغلقيها جيداً ثم ضعيها في الفريزر.

فوائد السبانخ للصحة العامة

تمتلك السبانخ الكثير من الفوائد ولذلك تعد من أكثر الخضراوات التي ينصح بها الأطباء كما تجعلها ربات المنازل من ضمن الواجبات الأساسية في المنزل، وإليك بعض الفوائد التي تقدمها السبانخ:

• أولاً: تحافظ على صحة العيون كما تقلل من احتمالية تلف الشبكية في مرحلة التقدم بالسن.
• ثانياً: تعمل على تعجيل شفاء الجروح والتئامها وذلك لأنها تبني أنسجة الجسم.
• ثالثاً: تعمل على تخفيض ضغط الدم ونسبة الدهون والكوليسترول الموجودة في الجسم.
• رابعاً: تحد من إمكانية الإصابة بسرطان القولون أو مرض من أمراض القلب.
• خامساً: تقلل من التشنجات التي تتعرض لها السيدات أثناء الحمل.
• سادساً: تحتوي على كمية مناسبة من الألياف مما يحد من إصابة الفرد بالإمساك.