منوعات
هتزرعي وتحصدي خلال أيام .. طريقة زراعة الجرجير بالمنزل من البذرة للحصاد
الجرجير من الخضروات الورقية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة، فهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، كما أنه يساعد على تقوية جهاز المناعة وتحسين الهضم، ويعد الجرجير من النباتات سهلة الزراعة، ويمكن زراعته في المنزل بسهولة ولكي يتوافر بالمنزل دائما وتستفيدوا من فوائده بجانب وجباتكم نتعرف على طريقة سهلة لزراعة الجرجير بالبلكونة.
طريقة زراعة الجرجير بالمنزل
المكونات:
- بذور الجرجير
- تربة زراعية
- إناء للزراعة
- الماء
طريقة التحضير للزراعة
- املئي إناء الزراعة بالتربة الزراعية الجيدة.
- اصنعي حفرًا صغيرة في التربة على مسافة 5 سم بين كل حفرة وأخرى.
- ضعي بذور الجرجير في الحفر.
- غطي البذور بالتربة.
- اسقي التربة بكمية مناسبة من الماء.
- ضعي الإناء في مكان مشمس.
العناية بالجرجير
- اسقي الجرجير بانتظام، مع الحرص على عدم الإفراط في الري، لأن ذلك قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
- قم بتخصيب التربة مرة كل أسبوع باستخدام السماد العضوي.
- قم بإزالة الأعشاب الضارة من حول الجرجير.
وقت الحصاد
يمكن حصاد الجرجير بعد حوالي 30 يومًا من الزراعة.
نصائح لزراعة الجرجير بالمنزل
- يمكنك استخدام أي نوع من التربة الزراعية، ولكن يفضل استخدام التربة الخصبة الغنية بالعناصر الغذائية.
- يمكنك استخدام أي نوع من أواني الزراعة، ولكن يفضل استخدام الأواني ذات فتحات تصريف المياه.
- يمكنك زراعة الجرجير في أي وقت من السنة، ولكن يفضل زراعته في فصل الربيع أو الخريف.
فوائد الجرجير
- الجرجير مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والكالسيوم والحديد.
- يساعد الجرجير على تقوية جهاز المناعة.
- يساعد الجرجير على تحسين الهضم.
- يساعد الجرجير على خفض ضغط الدم.
- يساعد الجرجير على الوقاية من السرطان.
زراعة الجرجير بالمنزل من الطرق السهلة والبسيطة التي يمكن من خلالها الحصول على جرجير طازج وغني بالفوائد الصحية كل يوم.
