“في 3 دقائق فقط” جهزي بان كيك البطاطس المهروسة وصفة بسيطة ومغذية للأطفال والكبار

يعتبر بان كيك البطاطس المهروسة طريقة جديدة ومختلفة للبطاطس، والبان كيك يمكن أن يتم تحضيره سواء حلو أو حادق، وتعتبر هذه الوصفة من الوصفات سهلة التحضير والتى لا تحتاج إلى وقت أو جهد، وبان كيك البطاطس من الوصفات التي تحتوي على مكونات غير مكلفة ومتوفرة في كل منزل، وهي عبارة عن بطاطس مسلوقة ومهروسة ويمكن حشوها بأى حشوة وتوضع فى البقسماط، وبعد ذلك تحمر فى الزيت، وفى هذا المقال سنعرض لكم طريقة عمل بان كيك البطاطس المهروسة وخطوات تحضيرها.

طريقة عمل بان كيك البطاطس المهروسة

البطاطس من الأكلات المغذية والمحببة للأطفال والتى يمكن تحضيرها بعدة أصناف، ويمكن عمل بان كيك من خلال مجموعة من المكونات الغير مكلفة وهى:

• 4 حبات من البطاطس المهروسة.
• كوب جبنة موتزاريلا.
• بيضة كبيرة.
• نصف كوب من الدقيق.
• 3 فصوص ثوم مفروم.
• ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
• نصف كوب من البقسماط المطحون.
• زيت للقلي. 

خطوات تحضير بان كيك بالبطاطس 

يعتبر البان كيك من الوجبات التى يمكن أن تقدم كوجبة إفطار، ومن وصفات البان كيك وصفة بان كيك البطاطس المهروسة والتى يمكن تحضيرها بعدة خطوات بسيطة وهي:

• أحضري 4 حبات من البطاطس وقومي بتقشيرهم وغسلهم ووضعهم فى حلة بها ماء واتركيهم على النار حتى تصبح مسلوقة. 
• قومي بوضع البطاطس المهروسة في طبق كبير ثم قومي بإضافة كوب من الجبنة الموتزاريلا وأضيفي أيضاً نص كوب من الدقيق والبيضة والبقدونس المفروم وقلبي جميع المكونات جيداً. 
• بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة إلى أقراص صغيرة وضعيها في طبق البقسماط حتى تتغلف بطبقة من البقسماط.
• أحضري طاسة وضعي فيها زيت واتركيها على النار حتى يسخن ثم ضعي أقراص البطاطس واتركيها حتى تستوي وتأخذ لون ذهبي. 
• يمكن تناولها فى وجبة الإفطار أو كوجبة عشاء.
• ثم قدميها فى أطباق التقديم.