منوعات

” المشروب الرمضاني الصحي المفضل” .. طريقة تحضير مشروب العرقسوس لفطار رمضان

يعتبر العرقسوس من أكثر أنواع المشروبات الرمضانية التي يقبل على تناولها الكثيرون كما أن لا تخلو مائدة الفطار منه خلال شهر رمضان نظرًا لما يقدمه للجسم من الفوائد فيتم تحضيره بكل سهولة من خلال استخدام نبات السوس ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليك طريقة تحضير مشروب العرقسوس لرمضان في المنزل.

طريقة تحضير مشروب العرقسوس لفطار رمضان

مع اقتراب بدء شهر رمضان الكريم يهتم الجميع بالبحث عن طريقة تحضير مشروب العرقسوس في المنزل:

  • 100 جرام من العرقسوس المطحون.
  • لتر من المياه.
  • ملعقة من بيكربونات الصوديوم.

خطوات التحضير

يتم تحضير العرق سوس في المنزل بكل سهولة من خلال اتباع الطريقة التالية:

  1. في البداية يتم الحصول على وعاء ويتم وضع به جذور السوس ثم يتم إضافة ملعقة من المياه.
  2. ثم إضافة بيكربونات الصوديوم مع تقليب كافة المقادير مع بعضه البعض ثم يتم تركه منقوع لمدة ساعة في المياه.
  3. بعد ذلك يتم الحصول على قطعة من القماش الكبيرة ويتم وضعها داخل وعاء به كمية من المياه ويتم نقعه لمدة ليلة كاملة.
  4. ثم تحريك القماش من الحين للأخر لحين أن يتشرب النكهة.
  5. بعد ذلك يتم اخراج القماشة من المياه ثم وضع المياه في إبريق ويتم وضع في الثلاجة لحين أن يصبح بارد ثم يقدم في وجبة الإفطار وبالهناء عليكم جميعًا.
 طريقة تحضير مشروب العرقسوس لفطار رمضان
طريقة تحضير مشروب العرقسوس لفطار رمضان

طريقة تحضير العرقسوس المغلي

يتم تحضير العرقسوس بكل سهولة في المنزل بطريقة أخرى من خلال اتباع الطريقة التالية:

  1. لابد من إحضار 100 جرام من السوس المطحون مع لتر من المياه.
  2. ثم الحصول على إناء ويتم رفعه على النار مع إضافة المياه.
  3. بعد ذلك يتم إضافة السوس المطحون ثم ترك المياه حتى الغليان.
  4. يتم إزالة الرغوة من على الوجه ويتم التقليب لمدة ساعة.
  5. بعد ذلك يتم تصفية العرقسوس لحين أن يصبح لديكم مشروب نقي ثم وضعه في إبريق وإدخاله إلى الثلاجة ويقدم.

ندى محمد

حاصلة على بكالوريوس في قسم المتاحف كلية الآثار وأهوى الكتابة لذلك فأنا كاتبة محتوى منذ أكثر من 3 سنوات في جميع المجالات حيث أتابع الأخبار لحظة بلحظة وأنقلها للزائر بشفافية عالية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى