منوعات
في المنزل هتعمليها زي الحلواني .. صينية البسبوسة المرملة الحلوى الشهية المميزة
إذا كنت تعشق حلوى البسبوسة وتبحث عن طريقة لتحضيرها في المنزل بنكهة لا تقاوم تشبه تمامًا البسبوسة التي تأتي من عند الحلواني، فإن صينية البسبوسة المرملة هي الوصفة المثالية لك، إنها وصفة شهية وسهلة التحضير تجمع بين نكهة السميد والقشطة والسكر اللذيذة، وتزين بالفستق المجروش لتضيف لمسة لذيذة ومميزة، وفي هذا المقال نقدم لك الطريقة خطوة بخطوة لعمل صينية البسبوسة المرملة في المنزل بألذ طعم.
مكونات صينية البسبوسة المرملة
- 2 كوب من السميد.
- 1 كوب من السكر.
- 1 كوب من القشطة.
- 1 كوب من الحليب.
- 1/2 كوب من زبدة ذائبة.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنج باودر).
- 1 ملعقة صغيرة من فانيليا.
- 1/2 كوب من الفستق المجروش للتزيين.
خطوات التحضير
- في وعاء كبير، قم بمزج السميد والسكر ومسحوق الخبز (بيكنج باودر) جيدًا.
- أضيفي القشطة والحليب والزبدة الذائبة والفانيليا إلى الخليط الجاف، وقومي بتحريك المكونات حتى تتداخل بشكل جيد وتتكون عجينة متجانسة.
- ادهني صينية فرن بالزبدة ورشي قليلًا من السميد على سطحها.
- اسكبي العجينة في الصينية واملسي سطحها بشكل متساوي.
- استخدمي سكينًا حادة لتقطيع البسبوسة إلى مربعات أو أشكال مستطيلة حسب اختيارك.
- قومي بوضع الفستق المجروش على وجه البسبوسة لإضافة المزيد من النكهة والقرمشة.
- سوي البسبوسة في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- عند خروج البسبوسة من الفرن قومي بسكب القطر بالتساوي على وجهها.
- اتركي البسبوسة حتى تبرد تمامًا في الصينية.
- قدمي البسبوسة المرملة بأشكالها المقطعة على طبق التقديم وزينيها بقطع الفستق.
- يمكنك تقديمها إلى جانب فنجان من القهوة أو الشاي لتستمتعي بنكهة لا تقاوم.
صينية البسبوسة المرملة هي حلوى شهية تعد في المنزل بسهولة وتكون بأحلى طعم وتشبه تمامًا البسبوسة التي تجدها في محلات الحلواني، وتتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المثالي.
