منوعات
حلوى فاخرة تستحق التجربة .. كيكة بسكويت اللوتس الشهية في المنزل بأشهى طعم
كيكة بسكويت اللوتس هي من الحلويات اللذيذة والشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصةً للأطفال، وتتميز كيكة بسكويت اللوتس بطعمها الكريمي اللذيذ، وطبقتها العلوية من بسكويت اللوتس المقرمش، وهي من الحلويات المناسبة لجميع المناسبات، سواء كانت حفلات أعياد الميلاد أو الاجتماعات العائلية، وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة عمل كيكة بسكويت اللوتس، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة.
كيكة بسكويت اللوتس الشهية
المقادير:
- نصف كوب من الزبدة، في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب من السكر الأبيض
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
- 2 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 كوب من الحليب
- 1 عبوة من بسكويت اللوتس
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة.
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريميًا.
- أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
- أضيفي الفانيلا، واخفقي جيدًا.
- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر، واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الحليب، واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- صبي نصف خليط الكيك في صينية كيك.
- رصي طبقة من بسكويت اللوتس فوق خليط الكيك.
- صبي النصف الآخر من خليط الكيك فوق طبقة بسكويت اللوتس.
- رصي طبقة أخرى من بسكويت اللوتس فوق خليط الكيك.
- اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينضج.
- اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه.
طريقة تزيين كيكة بسكويت اللوتس
- يمكنك تزيين كيكة بسكويت اللوتس بطبقة من الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة.
- يمكنك أيضًا تزيين الكيك بالبسكويت اللوتس أو الفواكه أو المكسرات.
كيكة بسكويت اللوتس هي من الحلويات اللذيذة والشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وهي من الحلويات الشهية التي يحبها الكثير.
