منوعات
بسرعة الصاروخ ولو عندك فرح.. بالمسطرة هتلفي محشي ورق العنب والكرنب في غمضة عين
في العصر الحديث تحتاج كل سيدة إلى الحصول على الطرق السريعة والسهلة في تحضير الأكلات واليوم أحضرنا طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمسطرة وبسرعة كبيرة جداً سوف تنتهي من لف كميات كبيرة بدون الحاجة إلى الكثير من الوقت والجهد، ففي الفترة الحالية تم اختراع الكثير من الطرق التي تساعد السيدات في إنجاز أعمال المنزل والمطبخ بشكل عام وتلك الطرق بمكونات سهلة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل.
طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمسطرة
خطوات بسيطة جداً وسهلة في طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمسطرة وهذا الاختراع سهل على السيدات عمل كمية كبيرة من أنواع المحشي المفضلة لدى العائلة في وقت قياسي، ولهذا سوف نشرح بالتفصيل الخطوات البسيطة في لف كمية كبيرة من ورق العنب والكرنب في وقت قياسي:
- يتم في البداية إحضار كيس بلاستيكي مفرود ومسطرة.
- تحضير كمية من ورق العنب المسلوق والحشوة الخاصة به.
- يفرد الكيس البلاستيكي بشكل طولي.
- تفرد عليها ورقة من ورق العنب.
- يتم وضع ملعقة صغيرة من الحشوة.
- يثنى طرفي الورقة إلى الداخل.
- ثم يثنى الطرف الأمامي أيضاً إلى الداخل.
- يتم ثني الكيس البلاستيكي إلى الداخل.
- توضع المسطرة على طرف الكيس من الداخل ويتم سحب الكيس في الاتجاه الأخر.
- سوف ينتج عن هذا اصبع مفرود ومنظم وشكلة مميز.
طريقة لف الكرنب بالمسطرة
وأما عن طريقة لف الكرنب بالمسطرة أيضاً فهو سهل للغاية وهي كالتالي:
- تحضير كمية من ورق الكرنب المسلوق والمقطع إلى مربعات.
- إحضار كيس بلاستيكي مفرود.
- تحضير خلطة الأرز الخاص بحشو محشي الكرنب.
- يتم فرد الكيس بشكل طولي.
- تفرد في منتصف الكيس ورقة من أوراق الكرنب.
- توضع ملعقة من الحشوة ويلف طرفي الورقة.
- تثنى طرف الورقة من الأمام إلى الداخل.
- تفرد الكيس على الورقة وتوضع المسطرة من الداخل.
- يشد طرف الكيس من الداخل إلى الخارج.
- ترص وحدات أصابع المحشي في الحلة وتسوى.
