طريقة عمل الشعرية باللبن على أصولها بريحة ايام زمان.. دفي عيالك وغذيهم في الشتاء

إن الشعرية باللبن تعد من أهم وأفضل الأكلات الحلوة التي يمكنك تقديمها لأطفالك في ليالي الشتاء الباردة، نظراً لأنها تحتوي على كربوهيدرات وسعرات حرارية عالية قادرة على منح أجسامهم الدفء الذي يحتاجون إليه هذا بالإضافة إلى كونها مفيدة جداً لصحتهم بفضل ما تحتوي عليه من فيتامينات وعناصر غذائية هامة هذا بالإضافة إلى أنها تمتلك مذاق ساحر لا مثيل له على الإطلاق، ولذلك سوف نقدمهت لك على طبق من ذهب من حيث المقادير والطريقة خطوة بخطوة والتفاصيل كاملةً نستعرضها لك في السطور التالية.

طريقة عمل الشعرية باللبن

تتميز طريقة عمل الشعرية باللبن بأنها في غاية السهولة واليسر كما أنك لن تحتاجين إلا لدقائق معدودة لتحضيرها بطعم خرافي لا يقاوم، ولكن عليك إحضار مجموعة من المكونات الهامة لتحضيرها وهي تأتي على النحو الآتي:

• ربع كيلو من الشعرية.
• كيلو واحد من اللبن.
• ملعقة كبيرة من القشطة.
• كوب واحد من السكر أو حسب الرغبة.
• 3 أو 4 ملعقة من السمن البلدي.

خطوات عمل الشعرية باللبن

لا شك في مدى أهمية تلك الوجبة الغنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة للجسم، خاصةً أنها تحتوي على اللبن كمكون رئيسي في مكوناتها، ولذلك عليك تجربتها الآن وفوراً عن طريق القيام بمجموعة من الخطوات اللازمة لتحضيرها خطوة بخطوة كما يلي:

1. قومي بإحضار وعاء بحجم مناسب وضعي فيه ملاعق السمنة على النار حتى تذوب.
2. بعد ذلك قومي بوضع الشعرية على السمنة وقلبيها جيداً كي تتحمر.
3. وعندما تصل إلى اللون الذهبي ضيفي إليها اللبن والسكر.
4. قلبي المكونات جيداً ثم أضيفي القشطة إليها.
5. واتركي المكونات حتى تنضج على نار هادئة.
6. وتقدم ساخنة بالهناء والشفاء.
7. ويمكنك لتزيينها إضافة المكسرات أو جوز الهند على الوجه حسب الرغبة.