كيكة الرواني الأصلية هشة ومرتفعة ودايبة دوبان بأحلى طعم وشكل وأبسط المكونات

كيكة الرواني كيكة لذيذة ومن أفضل أنواع الحلويات التي يبحث عنها كثير من ربات البيوت لتحضيرها في المنزل فهي تشبه البسبوسة في إضافة العسل لها وتشبه الكيكة الهشة والطرية يعشقها الكبير والصغير لأنها كيكة شهية وطعمها لا يقاوم يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف ولا تستغرق في تحضيرها وقت طويل وتقدري تسعدي بها أولادك وأفراد عائلتك.

مقادير كيكة الرواني

كيكة الرواني لا تحتاج الى مقادير مكلفة بل هي كيكة اقتصادية وطعمها مميز ورائع وتتمثل هذه المكونات في:

• كوب دقيق سميد.
• كوب دقيق أبيض.
• نصف كوب زبادي.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ملعقة خل.
• رشة ملح.
• ربع كوب جوز هند ناعم.
• ٣ حبات أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

طريقة تحضير أشهى كيكة رواني في المنزل

كيكة الرواني من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة و اليكِ خطوات عمل كيكة الرواني:

• في وعاء عميق قومي بإضافة الزيت والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي أو اليدوي.
• أضيفي الى الخليط البيض وملعقة الخل والفانيليا وقومي بخلطهم جيدا مع المكونات.
• قومي بوضع كوب الزبادي على الخليط واستمري في خلطهم جيدا.
• في وعاء آخر ضعي دقيق السميد والدقيق الابيض والبيكنج بودر ورشة الملح وقلبيهم جيدا.
• أضيفي خليط السكر والزيت والبيض الى خليط الدقيق وقلبيهم جيدا لتحصلي على قوام كيكة متماسكة.
• احضري صنية بمقاس كمية الدقيق وبطنيها بدقيق السميد.
• اسكبي مقادير الكيكة في الصنية.
• حمي الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل تحضير الكيكة وضعي صنية الكيك في الفرن.
• اتركي الصنية في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة حتى تنضج وتأكدي من تسويتها جيدا.
• ضعي شربات الكيكة عليها وهي ساخنة بشرط أن يكون الشربات بارد.
• أضيفي الى الكيكة جوز الهند لتزيينها وبالهنا والعافية.