منوعات
“مشروب الشتاء المفضل”طريقة عمل الهوت شوكليت بالكاكاو والبندق بكل سهولة على أصوله واستمتعي بطعم يجنن
الهوت شوكليت من أجمل المشروبات، فمن الصعب أن تجد شخصًا لا يعشق الهوت شوكليت وخاصة في فصل الشتاء إنه المشروب المفضل للجميع سواء كانوا كبارًا أم صغارًا، وبجانب طعمه اللذيذ يمتاز الهوت شوكليت بقيمته الغذائية العالية، وخاصة بالنسبة للأطفال الذين يحتاجون إلى تغذية صحية، لذا سوف نتعرف في الفقرات التالية على عدة طرق لتحضير الهوت شوكليت.
طريقة عمل هوت شوكليت بالكاكاو
لعمل هوت شوكليت بالكاكاو اتبعي الطريقة التالية:
المكونات:
- ثلث كوب من بودرة الكاكاو غير المحلى.
- ثلاث أرباع الكوب من السكر.
- رشة ملح.
- ثلث كوب ماء مغلي.
- ثلاث أكواب ونصف من الحليب.
- ثلاث أرباع الملعقة الصغيرة من خلاصة الفانيلا.
- نصف كوب من قشطة الحليب.
طريقة التحضير
- خلطي الكاكاو مع السكر والملح في قدر صغيرة.
- أضيفي الماء المغلي وقم بالتحريك المستمر على النار حتى يبدأ بالغليان.
- استمري في التحريك لمدة دقيقتين.
- أضيفي الحليب وقومي بتسخينه حتى يصل إلى درجة حرارة مرغوبة، وتجنب أن يغلي.
- ابعدي القدر عن النار وضعي خلاصة الفانيلا.
- قسمي الخليط بين أربعة أكواب تقديم.
- أضيفي قشطة الحليب إلى كل كوب.
- اتركي الهوت شوكليت يبرد قليلاً حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة المناسبة.
هوت شوكلت الكاكاو مع جوز الهند
لتحضير الهوت شوكلت الكاكاو مع جوز الهند، ستحتاجين إلى مكونات قليلة وسهلة الحصول عليها وهي:
المكونات:
- كوب من حليب جوز الهند بنكهة الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
- في قدر صغير اخلطي المكونات معًا جيدًا.
- ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة، وقومي بالتقليب المستمر.
- استمري في التقليب حتى يذوب السكر والكاكاو، ويسخن الخليط.
- استمري في تسخين الخليط لمدة خمس إلى عشر دقائق، مع الاستمرار في التقليب.
- ثم اسكبي الهوت شوكلت في أكواب التقديم.
- يمكنك تزيينها بجوز الهند أو رشة من القرفة المطحونة حسب الرغبة.
الهوت شوكلت بالبندق
لتحضير مشروب الشوكولاتة اللذيذة مع نكهة البندق، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من شوكولاتة البندق.
- القليل من بودرة الكاكاو للتزيين.
طريقة التحضير
- اخلطي الكاكاو والحليب معًا في قدر حتى يتجانس الخليط.
- ضعي القدر على النار مع التقليب المستمر حتى يذوب الكاكاو تمامًا.
- اسكبي خليط الشوكولاتة في كوب التقديم.
- ضعي الكوب في الميكرويف لمدة دقيقة.
- بعد ذلك اخرجي الكوب من الميكرويف وضعيه في مكان مناسب للتبريد.
- ثم ضعي ملعقة كبيرة من شوكولاتة البندق في الكوب.
- أضيفي كمية من خليط الكاكاو الساخن فوق الشوكولاتة البندق مع التقليب مرة أخرى.
- يمكنك تزيين الوجه برشة من بودرة الكاكاو.
