منوعات
المكرونة بالجمبري.. وصفة شهية ومثالية لعشاق المأكولات البحرية.. سهلة التحضير في دقائق معدودة
الجمبري من الأكلات البحرية التي لها طعم رائع ومميز، عندما تدخل في مكون آخر، يكون لها مذاق خاص ورائع في الطعم، مثل المكرونة بالجمبري من أشهى الأطباق التي يمكنك أن تتناولها، لا أحد يختلف على طعمها اللذيذ والرائع، إضافة إلى إنها سريعة التحضير، لا تتطلب وقت كبير لإعدادها، تعتبر من الوصفات التي عليها إقبال كبير، لكن ليس من السهل أن تكون طعمها مثل التي توجد في الخارج عندما تطهى في المنزل، لذلك جئنا إليكم بأفضل طريقة المكرونة بالجمبري بمكونات بسيطة.
طريقة المكرونة بالجمبري
فمن منا لا يحب الابتكار في الطعام وتجديد دائما من أجل كسر الروتين، يمكنك إعداد مكرونة بالجمبري وتقديمها إلى عائلتك سوف ينبهرون بمدى براعتك وشطارتك، طريقتها كالآتي:
المكونات
- ½ كيلو من المكرونة اسباجيتي.
- ½ كيلو من الجبنة البارميزان المبشورة
- ½ كوب من الصنوبر المحمص.
- ريحان.
- ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
- ½ كيلو من الجمبري المقشر.
- فلفل.
- ملح.
- فصين ثوم.
- عصير الليمون.
- طماطم شيري.
طريقة التحضير
- نأتي بإناء، نضيف إليه زيت الزيتون، ثم نضع الإناء على نار، نضيف إليه الثوم، نقلب المكونات جيداً، نضيف الجمبري، ونقلب المكونات جيداً.
- نضيف عصير الليمون، الطماطم الصغيرة، نضيف الصنوبر، نقلب كافة المكونات على نار هادئة.
- نضيف الملح، الفلفل الأسود، مع الاستمرار في التقليب.
- نأتي بوعاء، نضع به ماء وملح، عندما تصل إلى الغليان، نضع به المكرونة، نقلبها حتى تنضج، ثم نصفيها جيداً من الماء.
- نضع المكرونة على الجمبري مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح مذاقها بصوص الجمبرى.
- نضع عليها الجبن البارميزان مع ورق الريحان، نقدمها في طبق التقديم وهي ساخنة.
فوائد الجمبري
- يتضمن على الكثير من العناصر الغذائية التي تعزز الجهاز المناعي.
- يحمي الجسم من تصلب الشرايين، تقوية القلب.
- يحمي من السرطانات، لأنه يتضمن على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة.
- ينشط الذاكرة، يزيد من تركيز مع إعطاء طاقة وحيوية للجسم.
- يقلل من فرصة الإصابة من مرض الزهايمر.
- يقوي الدماغ أكثر، يعزز الجهاز العصبي.
