تحلية راقية وسريعة “بسكويت الشوكولاتة بدون فرن” الطهي في الطاسة بكل سهولة
بسكويت الشوكولاتة هو من أكثر أنواع الحلويات الشهية التي يمكن تذوقها، وإذا كنت من محبي الشوكولاتة وتبحث عن وصفة سريعة وسهلة لإعداد بسكويت لذيذ، فإن بسكويت الشوكولاتة في الطاسة هو الخيار المثالي وهي وصفة تجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية والمذاق الرائع للبسكويت الهش واللذيذ، وفي هذا المقال نتعرف على طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة في الطاسة بخطوات بسيطة وسهلة.
طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة في الطاسة
المقادير:
- كوب من الزبدة، في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب من السكر الأبيض
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 كوب من الدقيق
- نصف كوب من الكاكاو الخام
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح الخليط ناعماً.
- أضيفي البيض والفانيليا، واخفقي حتى يمتزج الخليط.
- في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والكاكاو الخام والبيكنج باودر والملح.
- أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- باستخدام ملعقة صغيرة، ضعي كمية من العجينة في المقلاة، واتركيها على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي البسكويت ساخناً أو بارداً.
بسكويت الشوكولاتة في الطاسة مصدر جيد للكربوهيدرات، مما يجعله وجبة خفيفة أو وجبة رئيسية مغذية، ومصدر جيد للألياف وهو من الحلويات اللذيذة والشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، تعد وصفة بسكويت الشوكولاتة في الطاسة إضافة رائعة إلى مجموعة وصفات الحلوى السريعة التي يمكنك تجربتها في المنزل لإن تحضير هذا البسكويت اللذيذ في الطاسة سهل وسريع، وسيكون لديك نتيجة مذهلة تجعل الجميع يستمتع بكل بسكوتة فقدم هذه الحلوى مع فنجان من القهوة أو الحليب.
إضافات لبسكويت الشوكولاتة
إضافةً إلى لذته الشهية وسهولة تحضيره، يمكن تخصيص بسكويت الشوكولاتة في الطاسة بأشكال وأحجام مختلفة حسب الرغبة، ويمكن تخزين بسكويت الشوكولاتة في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على طعمه لفترة أطول، يمكنك أيضًا تقديمه كهدية لأحبائك، وكذلك يمكن إضافة مكونات إضافية مثل رقائق الشوكولاتة البيضاء أو جوز الهند المحمص لإضافة نكهات إضافية وتنوع للبسكويت.
