منوعات
بسكويت الشاي اللي هتعمليه كل يوم من حلاوته… طعمه يجنن وطريقة عمله سهلة واقتصادية!
دائما نشتهي إلى تناول بسكويت بجانب كوب من الشاي أو القهوة، بوجبة الإفطار أو العشاء، خاصة مع إضافة العسل الأسود له، يجعل له مذاق رائع ولذيذ، فهو يتميز بالطعم الرائع والمميز، إضافة إلى الفوائد الصحية الكثيرة التي يمدها للجسم، لذلك ترغب العديد من ربات المنزل في البحث عن كيفية إعداده في المنزل، لذلك وفرنا لكِ أفضل طريقة لتحضير بسكويت الشاي اليومي بنكهة العسل الأسود مع ذكر كافة مكوناته، تابعنا لكِ تحصلين على ألذ وأشهى بسكويت هش ولذيذ.
أفضل طريقة بسكويت الشاي اليومي
بسكويت الشاي أو العسل الأسود من أكثر الحلويات الشهية التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة، لا تتطلب مكونات عديدة، سنقدم لكِ طريقة تحضيرها من خلال فيما يلي:
المكونات
- ½ كوب من الزبدة.
- ½ كوب من العسل الأسود.
- بيضة.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوبين من الدقيق.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ¼ ملعقة من الملح.
- ½ كوب من الشوفان.
طريقة التحضير
- نأتي بوعاء، نضع بها الزبدة، العسل نضربهم باستخدام المضرب الكهربائي حتى يكون الخليط متجانس وله رغوة.
- نضع الفانيليا والبيض، مع الاستمرار في خلط المكونات حتى يكون الخليط له رغوة.
- نأتي بوعاء آخر، ننخل الدقيق به مع إضافة الملح والبيكنج بودر، ثم نضع خليط العسل والزبدة نستمر في عجنهم باستعمال اليد حتى تكون العجينة متماسكة.
- نضع الشوفان على العجينة، نخلط المكونات حتى تتوزع بشكل متساوي.
- نشكل العجينة على هيئة كرات.
- نسخن الفرن على 200 درجة مئوية.
- نأتي بصينية نضع بها ورق الزبدة.
- نضع كرات في صينية مع الحفاظ على وجود مسافة بينهما، نضغط على جميع الكرات بأسنان الشوكة حتى يكون شكل العجين مميز.
- ندخل الصينية في الفرن لمدة عشرة دقائق أو حتى يكون لونها ذهبي.
- نخرج الصينية، نتركها حتى تبرد.
- نضعها في طبق تقديم، بجانبها كوب من القهوة أو الشاي.
- يمكنك إعداده بنكهة الشيكولاتة أو القهوة بدلاً من العسل الأسود.
هكذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا اليوم وتعرفنا على طريقة بسكويت الشاي اليومي بكافة مكوناته.
