منوعات
طريقة عمل الفشار بالشوكولاتة.. جربيه وفرحي أولادك

يعتبر الفشار من المقرمشات اللذيذة والشهية التي يحبها الكبار والصغار على حدٍ سواء، ويتميز بطعمه اللذيذ والخفيف، فضلًا عن سهولة تحضيره، كما يمكنك تحضيره بأكثر من طريقة مختلفة سواء بالنكهة الحلوة أو المالحة، أو بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة أو الكراميل، لذا نستعرض لكم في هذا المقال طريقة الشيف أميرة شنب في تحضير الفشار بالشوكولاتة في خطوات سهلة وبسيطة وسينال إعجاب أسرتك.
طريقة عمل الفشار بالشوكولاتة
مكونات الفشار بالشوكولاتة:
- 10 أكواب من الفشار المعد.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 3 أكواب من المارشميلو الصغير.
- 3 أكواب من كاكاو هيرشي غير محلى.
- كوب من قطع شوكولاتة نستله البيضاء.
- كوب من قطع شوكولاتة نستله الداكنة.
طريقة تحضير الفشار بالشوكولاتة
- احضري حلة حلة مناسبة على نار متوسطة وضعي فيها خمس ملاعق كبيرة من الزبدة، ثم أضيفي عليها المارشميلو وقلبي حتى يذوب تمامًا.
- أضيفي الكاكاو بعد أن يذوب المارشميلو وقلبي حتى يتجانس الخليط كاملاً.
- صبي خليط الشوكولاتة على الفشار برفق حتى يغطيه تمامًا.
- يفرد الفشار على ورق الزبدة كطبقة متساوية.
- أضيفي نصف كمية حبيبات الشوكولاتة البيضاء والداكنة للفشار وقلبي جيدًا برفق.
- ضعي الشوكولاتة البيضاء والسوداء كل منهما في كيس بلاستيكي غذائي وتوضع في المايكرويف لمدة 10 ثواني حتى تذوب الشوكولاته تمامًا.
- قصي أطراف كيس الشوكولاتة وزيني الفشار على شكل خطوط رفيعة،ثم اتركيه حتى يبرد تمامًا، ثم قدميه لأسرتك وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل فشار بالجبنة
- قومي بتحضير الفشار بالطريقة العادية وقبل الانتهاء من نضج الكمية كلها يجهز مقدار كوب الجبن المبشور ويرش فوق الفشار الجاهز ويقلب جيدا ثم يقدم، ويمكن رش القليل من الجبن فوق أطباق الفشار.
- يقدم الفشار بالهناء والشفاء بجانب المشروبات الباردة أو المشروبات الغازة.