بدون فرن على البارد اعملي كب كيك بونتي بالشكولاتة وجوز الهند في 10 دقايق

كب كيك بونتي هو نوع من الحلويات الغربية اللذيذة التي تتكون من طبقة من البسكويت المطحون مع الزبدة، ثم طبقة من خليط جوز الهند، ثم طبقة من الصوص الشوكولاتة ويعتبر كب كيك بونتي من الحلويات المفضلة للأطفال والكبار على حد سواء، وذلك بسبب طعمه اللذيذ ومكوناته الغنية، سنتعرف سيدتي من خلال تلك السطور القادمة طريقة تحضيرها بدون فرن في دقايق.

مقادير كب كيك بونتي بالشكولاتة وجوز الهند

• 30 قطعة بسكويت أوريو.
• 100 جرام زبدة.
• 1 كوب جوز هند.
• 3 ملاعق كبيرة سميد.
• 4 ملاعق كبيرة سكر.
• كوبين ونصف حليب سائل.
• 2 باكيت قشطة.
• 4 أصابع شوكولاتة فليك أو أي نوع شوكولاتة سادة.

مقادير صوص الشوكولاتة

• 1/2 كوب قشطة.
• 1/4 كوب شوكولاتة، مقطعة.
• 1/4 كوب زبدة.
• 1/4 كوب سكر.
• 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.

تحضير صوص الشوكولاتة

1. في قدر صغير، ذوبي القشطة على نار هادئة.
2. ثم ضيفي الشوكولاتة والزبدة والسكر، وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة.
3. نضيف بعد ذلك الفانيليا، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
4. اتركي صوص الشوكولاتة يبرد قليلًا قبل تزيين الكب كيك.

خطوات تحضير كب كيك بونتي بالشكولاتة وجوز الهند

تعد كب كيك بونتي هو نوع من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين نكهات الشوكولاتة والجوز الهند، وهو عبارة عن كب كيك شوكولاتة عادي، ولكن مع إضافة حشوة من جوز الهند والشوكولاتة، وتغليف بصوص شوكولاتة، وسنوضح الخطوات طريقة تحضيرها الآن:

1. نحضر قوالب الكب كيك ونضع فيها ورق الكب كيك المخصص.
2. نطحن البسكويت، ثم نخلطه مع الزبدة والقشطة، ونوزعه في قوالب الكب كيك.
3. نخلط جوز الهند والسكر والسميد والزيت والحليب، ونضعه على النار حتى يتكثف، ثم نوزعه فوق طبقة البسكويت.
4. نوزعها على وجه القوالب.
5. نضع كب كيك الباونتي لمدة ساعة في البراد، ثم نخرجه ونزينه بالشوكولاتة المبشورة أو جوز الهند.
6. يتم تقديم كب كيك بونتي بارد مع مشروبك المفضل، كما يمكن تقديمه مع القهوة أو الشاي.

طريقة عمل كب كيك فراولة

كب كيك الفراولة هو نوع من الكعك المحمص الصغيرة مصنوع من خليط الفانيليا مع إضافة الفراولة الطازجة أو المجمدة يمكن تزيين كب كيك الفراولة بصلصة الفراولة أو الكريمة المخفوقة أو الفراولة الطازجة.

• مكونات كب كيك الفراولة:
• 1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• 1 3/4 كوب سكر.
• 3 بيضات كبيرة.
• 3 أكواب دقيق متعدد الأغراض.
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
• 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 كوب فراولة طازجة أو مجمدة، مقطعة.