منوعات
بدون بيض.. طريقة عمل كيك المانجو بأسرار أشهر محلات الحلويات.. فرحي أولادك واعمليها حالاً!!
الحلويات من أكثر ما يحبه الصغار طوال الوقت، ولذلك سوف نعرض لك اليوم وصفة من أهم الوصفات الحلوة على الإطلاق وهي كيك المانجو المميز بكل سهولة وسرعة، هذا بالإضافة إلى أن وصفة اليوم موفرة للغاية حيث يمكنك إعداد كيك مانجو متميز بدون بيض أو دقيق، وكذلك الحصول على كيك رائع في وقت قياسي مع مذاق لا يقاوم وإليك التفاصيل كاملة في السطور القادمة.
طريقة عمل كيك المانجو
لعمل كيك المانجو من الضروري توفير بعض المكونات الهامة والتي تأتي على النحو الآتي:
- 25 قطعة بسكوت مطحونة ناعم.
- كوب كبير من قطع المانجو المثلجة.
- ملعقة كبيرة جلاتين.
- ثلاث أكواب كبيرة للوجه.
- ثلاث ملاعق من السكر.
- ملعقة كبيرة جلاتين للتزيين.
- نصف كوب زبدة.
- كوب من الجبن الكريمي.
خطوات عمل كيك المانجو بدون بيض
- يتم تجهيز قالب.
- نقلب الزبد مع البسكوت ومن ثم العمل على فرده في القالب.
- الحرص على إدخال القالب للثلاجة لمدة ساعة.
- ومن ثم نقوم بتجهيز الجيلي في كوب ونصف من الماء الساخن.
- ومن ثم نقلب الجيلي، ونضع ملعقة حلاتين مع كوب كبير من الماء.
- ونضيف الجيلي على طبقة البسكويت، ومن ثم نضع الجبن.
- ونقوم بخفق المانجو في الخلاط ونضعه على الطبقات.
- ومن ثم ندخل القالب الثلاجة ساعة ونصف.
- نجهز المانجو مع السكر والجلاتين على النار.
- مع التقليب، نضعها على وجه الكيك.
- نتركها ساعة في الثلاجة، ونقدمها بالهناء والشفاء.
فوائد المانجو
هنالك مجموعة كبيرة من الفوائد الهامة لتناول المانجو يمكنك الحصول عليها بكل سهولة وعن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- الحصول على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن المتنوعة كما تحتوي على البوتاسيوم بكميات كبيرة.
- العمل على السيطرة على ضغط الدم، حيث أنه يمكنك تناولها لضبط ضغط الدم في وقت قصير نظراً لمفعولها القوي.
- الحصول على جهاز هضمي بدون مشكلات، حيث أنه يتم التخلص من الإمساك ومن البواسير، مع الحصول على مستوى كوليسترول معتدل في الدم.
- المساعدة في الحفاظ على صحة الجلد والعيون، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- المساعدة في تقليل الوزن بشكل ممتاز لمن يتبع الدايت، حيث أنها تحتوي على كمية بسيطة من السعرات الحرارية.
- الوقاية من خطر الإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
