منوعات
هش خالص خالص “كب كيك الخلاط الاقتصادي بالبرتقال” من غير سمنة وبطعم لذيذ حضريه بسهولة

يعد الكب كيك من الحلويات اللذيذة والتي يحبها الكثير من الأطفال حيث له مذاق رائع وخفيف ويتم تزيينه باستخدام أشكال وألوان عديدة تعطي له مظهر رائع ولذلك يحبه الأطفال، ويعد الكب كيك من الحلويات السريعة والتي لا تحتاج إلى وقت طويل من أجل تحضيرها وسوف نتعرف على طريقة عمل كب كيك الخلاط الاقتصادي باستخدام مكونات بسيطة وسوف يتم تزيينه بواسطة الكريمة.
مقادير عمل كب كيك الخلاط الاقتصادي
يتم عمل كب كيك الخلاط الاقتصادي من خلال استخدام مكونات بسيطة، وتتمثل فيما يأتي:
- كوبان من الدقيق.
- كوب من السكر.
- ربع كوب من الزيت.
- 3 بيضات.
- كوب من عصير البرتقال.
- معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير كب كيك الخلاط الاقتصادي:
يتم عمل كب كيك الخلاط الاقتصادي من خلال خطوات سهلة وبسيطة، وتتمثل تلك الخطوات فيما يأتي:
- الخطوة الأولى: قومي بوضع السكر والبيض والزيت والخل والفانيليا وعصير البرتقال في الخلاط الكهربي وقومي بخلطهم جيدا حتي تمتزج جميع المكونات.
- الخطوة الثانية: قومي بوضع الخليط في وعاء وقومي بإضافة الدقيق والبيكينج بودر تدريجيا حتي تحصلي على قوام ثقيل ومناسب.
- الخطوة الثالثة: قومي بوضع أوراق الكب كيك ودهنها بالسمنة قومي بصب الخليط في القوالب ولكن يجب عدم ملء الأكواب لنهايتها.
- الخطوة الرابعة: قومي بوضع الصينية في الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة 180، وعندما ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبي قومي بإخراجه من الفرن وتركو حتي يبرد.
- الخطوة الخامسة: ثم بعد ذلك قومي بتزيين الكب كيك بواسطة الكريم شانتيه والشكولاتة المبشورة ثم يتم تقدميها، ويمكن اختيار طريقة التزيين التي ترغبين بها.
نصائح نجاح كب كيك الخلاط الاقتصادي
يعتمد نجاح الكب كيك الاقتصادي على العديد من الأشياء، وتتمثل فيما يأتي:
- يجب تسخين الفرن جيدا قبل إدخال الكب كيك فيه.
- يجب استخدام نوع دقيق جيد حتي يكون جيدا في الاستخدام حيث يعتمد نجاح الكب كيك علي ذلك.
- يجب خلط المكونات الجافة معا قبل إضافة المواد السائلة عليها.
- يجب عدم الإكثار من السكر في الوصفة حتي لا يهبط الكب كيك.
- من الأفضل استخدام الزيت بدلا من الزبدة حيث انه يعطي الكب كيك قوام خفيف.