منوعات
الباستا فلورا بالمربى بطريقة سهلة بمكونات تتوافر بالمنزل
الباستا فلورا بالمربى هي واحدة من الحلويات اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسرعة وتتميز هذه الحلوى بقوامها الهش واللذيذ ونكهة المربى الطبيعية والمميزة، وإنها وجبة خفيفة رائعة للإفطار أو بجانب الشاي بجميع الأوقات، وفي هذا الموضوع سنتعرف على طريقة تحضير الباستا فلورا بالمربى بطريقة سهلة وسريعة.
طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى
المقادير:
- 2 كوب من الدقيق
- 1/2 كوب من السكر
- 1/2 كوب من الزبدة، في درجة حرارة الغرفة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من المربى المفضلة لديك
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والزبدة حتى تتكون عجينة مفتتة.
- أضيفي البيض والفانيليا، وقلبي حتى تتكون عجينة متماسكة.
- أضيفي البيكنج باودر والملح، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- لف العجينة في ورق بلاستيكي، واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني صينية فرن بالزبدة.
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، حتى تصبح بسمك 1/2 سم.
- قطعي العجينة إلى دوائر أو مربعات حسب الرغبة.
- ضعي دائرة من العجينة في صينية الفرن، ثم ضعي ملعقة كبيرة من المربى في المنتصف.
- غطي المربى بدائرة أخرى من العجينة، واضغطي على الأطراف حتى تلتصق.
- كرري الخطوات السابقة مع باقي العجينة والمربى.
- ضعي صينية الباستا في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح الباستا فلورا ذهبية اللون.
- قدمي الباستا فلورا بالمربى ساخنة أو باردة.
- يمكنك استخدام أي نوع من المربى المفضلة لديك، مثل المربى الفراولة أو المربى التوت أو المربى المشمش.
- إذا كنتِ تريدين أن تكون الباستا فلورا أكثر حلاوة، يمكنك زيادة كمية السكر.
- يمكنك تزيين الباستا فلورا بالمربى والسكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة.
