منوعات
لعشاق ومحبي القهوة .. طريقة عمل كيك القهوة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
لعشاق ومحبي القهوة طريقة عمل كيك القهوة من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبدون عناء أو تكلفة اقتصادية، كيك القهوة من أنواع الحلوى التي يمكن تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد والعزومات والسهرات الليلية بجانب فنجان الشاي أو النسكافيه فهي كيكة اقتصادية تتميز بمذاقها الشهي والرائع خصوصا أنها تحتوي على البن الذي يعشقه الكثير من الأشخاص والذي يكون لهم بمثابة الطاقة والحيوية طوال اليوم، معكي طريقة كيك القهوة بخطوات سهلة وسريعة وبأقل تكلفة.
مقادير طريقة عمل كيك القهوة الاقتصادية
تتكون كيكة القهوة من مكونات بسيطة واقتصادية متوفرة لدى كل منزل ويمكنك تقديمها لأفراد عائلتك وضيوفك ولجميع محبي القهوة.
المقادير:
- ٢ كوب دقيق أبيض منخول.
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ٣ حبات بيض.
- معلقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب سكر أبيض ناعم.
- ٣ معالق كبيرة من الكاكاو خام.
- معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- نصف كوب ماء دافئ.
- معلقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير كيك القهوة مثل المحلات والمطاعم
كيك القهوة من أسهل أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة ومميزة في الطعم والمذاق، لكي هذه الخطوات:
- أولا عليكي تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- ضعي معلقة القهوة في كوب ماء ساخن لكل تذوب وفي الخلاط الكهربي ضعي البيض والسكر والفانيليا وقومي بخفقهم جيداً حتى يعطيك لون كريمي.
- أضيفي إلى الخليط القهوة المذابة مع الزيت وقومي بخفقهم مرة أخرى.
- في وعاء عميق اسكبي الخليط وأضيفي إليه الدقيق ورشة الملح والبيكنج بودر والكاكاو وامزجي الخليط جيداً حتى تحصلين على خليط الكيك الناعم.
- في قالب الكيك المبطن بورق الزبدة اسكبي خليط الكيك وادخليها الفرن الساخن لمدة ٣٠ دقيقة.
- اخرجي الكيك من الفرن واتركيها تبرد وقدميها مع كوب النسكافيه.
