جربي طريقة كيكة الكريم كراميل في الخلاط بخطوات سهلة وبسيطة بمكونات متوفرة في المنزل والطعم حكاية
كيكه الكريم كراميل هي أشهر أنواع الكيك التي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار لديها طعمه مميز ومذاق شهي ومختلف تماما عن باقي أنواع الكيكه الأخرى طريقه تقديمها ليست صعبة بالمرة ونظرا لأنها سهلة ولديها مذاق متميز فنلاحظ أن جميع ربات الأسرة تبدأ بالتفنن في تحضيرها واعدادها بطرق كثيرة جدا ومواصفات مختلفة ونلاحظ أن البعض الآخر يبحث عن طريقة تحضير الكريم كراميل بكل سهولة فاليوم سوف نقوم بطريقة عرضه والتي تكون وفقا لهذا المقال.
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
هناك طريقة بسيطة جدا يمكننا أن نقوم بتصنيع كيكه الكريم كراميل بكل سهولة بوصفة لذيذة جدا غير مكلفة ومرهقة ولا تأخذ منك أي وقت كل ما عليك عزيزتي وان تبدأ بتحضير المقادير كما هي:
- كوب ونصف من الدقيق.
- فنجان من الزيت كوب من الحليب.
- كوب إلا ربع من السكر.
- كريم كراميل.
- اثنين من البيض
- ملعقة من الفانيليا .
- رشة من الملح.
- ملعقة من البيكينج باودر.
- نص ملعقة من البيكنج صودا.
طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل بالخطوات
من أحلى وأطعم أنواع الكيك التي يمكن تناوله هو كيك الكريم كراميل وذلك لأنها تختلف عن أنواع الكيك الأخرى، يكون مذاقها جميل ورائع، وسنوضح لكم خطوات عمل كيكة الكريم كراميل وذلك من خلال إتباع كل ما يلي:
- عزيزتي ضيفي البيض مع الزيت مع السكر والحليب والكريم كراميل في الخلاط.
- اخلطي جميع المكونات بشكل جيد.
- ثم نظيف بعد ذلك الدقيق تدريجيا.
- مع اضافة البيكنج باودر
- اخلطي عزيزتي جميعا المكونات بشكل جيد
- ابدأي بتحضير الصينية ثم ضيفي ملعقة من الزبدة وملعقة من الزيت ورشة من الدقيق.
- قومي بإضافة هذا المزيج في الصينية.
- ثم إدخال الصينية في الفرن يجب أن تكون درجة الحرارة مرتفعة اتركيها على الرف الأوسط.
- ثم تمكني بعد مرور 40 دقيقة.
- بالتأكيد أنها تم نضجها وبعد ذلك قومي بإخراجها مباشرة.
- ثم نتركها حتى تبرد تماماً لكى تستطيعي تقطيعها دون أن تتكسر.
- سوف تلاحظين أنها أصبحت بالطعم اللذيذ الشهية.
- قومي بتقطيعه وابدأي بتقديمها ويمكن أن تقومي بتزيينها بأي نوع من أنواع الصوص.
نصائح لنجاح عمل كيكة الكريم كراميل
هناك مجموعة من النصائح والتعليمات التي يجب مراعاتها عند تحضير الكيك من المنزل وذلك من أجل الحصول على كيكة هشه وطريه وخفيفة، اهم النصائح هي:
- مواد الرفع المستخدمة في عمل الكيك لابد من التأكد منها واختباراها وذلك لكي ترتفع الكيك وتكون هشه وخفيف.
- يتم تسخين الفرن قبل وضع قالب كيكة الكريم كراميل وذلك للحصول على التسوية الصحيحة.
- نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يمتزجا ويتغير لون الكيك وهذا يجعل لون الكيك فاتح.
- أضافة ملعقة من الخل يساعد على التخلص من رائحة البيض ويساعد فب الرفع.
