منوعات
أسهل طريقة لعمل عجينة الكريب الحادق مثل المطاعم خطوة بخطوة
طريقة عمل عجينة الكريب الحادق خطوة بخطوة الذي يعد من أشهر الأطباق الشهية المحببة لدى الكثير حول الوطن العربي، ويمكن إعداد وتحضير أصناف الكريب الحادق بالدجاج أو باللحمة وجبة غداء أو عشاء سريعة على المائدة، كما يمكن تحضير الكريب الحلو بشيكولاتة النوتلا، واليوم من خلال موقعنا بوابة الصبح نقدم لجميع زوارنا الكرام أسهل طريقة لإعداد الكريب الحادق بدون تكلفة وبدون مجهود خطوة بخطوة.
طريقة عمل الكريب الحادق على أصوله مثل المطاعم
المكونات:
- كوب واحد كبير من الحليب السائل.
- كوبين من الطحين.
- بيضه واحدة.
- رشه من الملح وتزيد الكمية حسب الرغبة.
طريقه إعداد وتحضير الكريب الحادق
- في وعاء واسع وعميق نضع كمية الدقيق والملح والبيضة وتقلب المكونات معا جيدا.
- ثم نضع كمية الحليب نخفق جميع المكونات معا جيدا سواء في الخلاط الكهربائي اول في المضرب اليدوي حتى يصبح لديك خليط من العجين متجانسا.
- ثم نضع مقلاة غير لاصقة بكمية قليلة من الزيت.
- ثم توضع على النار متوسطة نتركها حتى تسخن.
- ثم نسكب القليل من مقدار عجينة الكريب ننتظر دقيقة حتى تدخل في النضج.
- ثم نقلبها على الوجه الآخر ونتابع لمدة دقيقت على الاقل حتى تنضج تماما.
- ثم نخرجها من المقلاه واستمر على ذلك حتى تنفذ باقي كمية عجينة الكريب.
- ثم نبدا بتحضير الحشوه سواء بالدجاج أو باللحم حسب الرغبة.
- ثم نضع القليل من الحشوه في منتصف عجينة الكريب ثم نغلقها جيدا حتى تتخذ شكل نصف دائرة نستمر على ذلك حتى تنفذ كميه الحشوه والعجينة الكريب.
- ثم تقدم في طبق التقديم مع القليل من الكاتشب والمايونيز، كما يمكن إعداد عجينة الكريب الحلو بنفس ذات الطريقة السابق ذكرها ولكن تستبدل الحشوة بالشيكولاته النوتلا.
