جراتان البطاطس بالجبنه بأسهل طريقة… هتعملي ألذ بطاطس كريمية

تعتبر وصفة جراتان البطاطس بالجبنه من الأكلات الخفيفة سهلة وبسيطة وسريعة التحضير، والتى لا تحتاج إلى وقت ولا مجهود، فى عبارة عن بطاطس حلقات وحليب وبعض من المكونات الأخرى توضع فى بيركس وتوضع فى الفرن، وفى هذا المقال سنعرض لكم طريقة عمل جراتان البطاطس بالجبنه، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة بكل سهولة وبساطة في المنزل بمكونات غير مكلفة ومتوفرة.

طريقة عمل جراتان البطاطس بالجبنه 

لعمل وصفة جراتان البطاطس بالجبنة بكل سهولة وبساطة في المنزل لابد من توافر بعض المكونات وهى:

• كيلو من البطاطس الحلقات.
• لتر من الحليب.
• نصف كوب من الجبنة الكريمي.
• ملعقتين كبار من الزبدة.
• ملعقتين كبار من الدقيق.
• مكعب من المرقة.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• للوجة.
• ميكس جبن أو نوع .

خطوات تحضير جراتان البطاطس 

يمكنك تحضير هذه الوصفة فقط من خلال اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة:

• نحضر كيلو من البطاطس أو حسب عدد أفراد الأسرة ونقوم بغسلها جيداً وتقشيرها وتقطيعها إلى حلقات رفيعة. 
• نحضر بايركس ونضع فيها حلقات البطاطس ثم نضع رشة من الملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً.
• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه لتر من الحليب وملعقتين من الجبنة الكريمي لو متوفرة أو قشطة الحليب وملعقتين كبار من الزبدة وملعقتين كبار من الدقيق ومكعب من المرقة الفورية وملح وفلفل أسود ونخلط جميع المكونات جيداً.
• نحضر بايركس البطاطس ثم نضع جميع السوائل على البطاطس ونقلبهم جيداً.
• ندخل البايركس فى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة  200 على الرف الأوسط ونتركه حتى تنضج البطاطس.
• بعد تسوية البطاطس نطلع البايركس ونضع ميكس من الجبن والزعتر الفريش وندخلها الفرن مرة أخري لكى تسيح الجبن وتحمر.
• بعد ما تأخذ لون من فوق نقوم بإخراج البايركس وتقدم بعد ذلك.