منوعات
حضري 30 قطعة من كرات جوز الهند الأصلية بمقادير مظبوطة وناجحة
طريقة عمل كرات جوز الهند الشهية بطعم خطير ومذاق مميز، إذا كان متوفر لديك مكونات بسيطة في المنزل وتريدين تحضير حلى شهي وسريع عليك تجربة كرات جوز الهند الشهية، مكونات معدودة سوف تجعلك تحضيرها بكل سهولة والنتيجة مضمونة وناجحة من أول مرة، فقط وفري مجموعة المكونات الأساسية المطلوبة وحضري الوصفة بالخطوات المناسبة والنتيجة حلى شهي لذيذ سوف ينال بالتأكيد على اعجاب أفراد أسرتك وخاصة إن كانوا يحبون طعم ومذاق جوز الهند، إنه أيضا حلى مغذي بطعم جميل لانه يعتمد على الحليب، حضري الوصفة الان سوف يفرح بها الجميع.
مكونات عمل كرات جوز الهند
المقادير
- عدد ثلاثة أكواب من جوز الهند المبشور.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب إلا ربع من الدقيق المنخول.
- نصف كوب من الزيت النباتي الصحي.
- ثلاثة بيضات طازجة.
- ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة من خلاصة الفانيليا الطبيعية.
- رشة صغيرة من الملح.
مكونات التزيين
- شوكولاتة بيضاء ذائبة على حمام بخار مائي.
- جوز هند خشن.
خطوات تحضير كرات جوز الهند
- قومي بخفق البيض والفانيليا في وعاء مناسب.
- ثم أضيفي السكر تدريجياً مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.
- ضعي الزيت واستمري في الخفق حتى الحصول على قوام ناعم.
- في وعاء آخر ضعي المكونات الجافة مع التقليب.
- ثم أضيفي المكونات الجافة للمكونات السائلة مع التقليب المستمر.
- اعجني جيداً حتى تتماسك العجينة.
- ثم غطي واتركي الوعاء لمدة نصف ساعة لترتاح.
- بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة على هيئة كرات متوسطة وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة.
- في النهاية ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة بدرجة حرارة 180 درجة حتى تنضج.
- بعد التبريد أغمسي كل كرة في الشوكولاتة البيضاء ثم في جوز الهند الخشن.
- رتبي الكرات في علبة وضعيها في الثلاجة.
- قدمي كرات جوز الهند بجانب القهوة أو عصير البرتقال حسب الرغبة.
