منوعات
طريقة عمل كفتة الارز بدون لحمة الاقتصادية بأنجح طريقة

تعد كفتة الأرز من أشهي وألذ الأكلات التي يحبها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، وذلك نظرا لأنها تعد وجبة لذيذة ومميزة، ويمكن تناولها مع طبق من الأرز اللذيذ، كما أنه طريقة تحضيرها تعد سهلة وبسيطة، وتحتاج إلى القليل من الوقت والجهد، مع توفير مكونات قليلة التكاليف، ولذلك سوف نشير إليكم إلى كيفية عمل كفتة الارز داخل المنزل بمكونات سهله وبسيطة، والحصول على مذاق للذيذ لهذه الوصفة المميزة، فتابعوا معنا قراءة هذا المقال لتتعرفوا على المكونات وطريقة التحضير.
مكونات كفتة الأرز
سوف نشير إليكم إلى المكونات التي نحتاج إليها لتحضير كفتة الأرز داخل المنزل، بأقل التكاليف وإليكم هذه المكونات موضحه في النقاط التالية.
- 2 كوب من الأرز المطحون.
- بصلة متوسطة مفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، البصل البودر، الثوم البودر، توابل اللحمة، والبيكنج بودر.
- ملعقتان كبيرتان من البقسماط المطحون.
- مكعب من مرقه اللحمة.
- ملعقة صغيره من الثوم المفروم.

طريقة عمل كفتة الأرز في المنزل
بعد أن تعرفنا على المكونات التي نحتاج إليها، سوف نشير إليكم إلى طريقة تحضير كفتة الأرز خطوة بخطوة والحصول على آكلة لذيذة:
- في وعاء مناسب لخلطه المكونات قومي بوضع الأرز المطحون، ثم بعد ذلك ابدئي في إضافة كافة المكونات السابقة من التوابل والبقسماط والبيكنج بودر والثوم المفروم والبصلة المفرومة، ونصف كوب ماء وغيرها من التوابل التي قد تم ذكرها في المكونات السابقة.
- قومي بعجن هذه المكونات معا بشكل جيد لمدة لا تقل عن 10 دقائق وبعد التأكد من امتزاج كافة هذه المكونات قومي بإحضار طاسة مناسبة لوضعها على النار.
- يفضل أن تكون طاسه غير قابله للالتصاق، ثم بعد ذلك أبداي في إضافة كميه قليلة من الزيت وبعد ذلك اتركيه حتى يسخن.
- ثم قومي بتشكيل الكفتة على حسب الشكل المفضل لديك، ثم بعد ذلك قومي بوضعها على النار، وقدميها مع طبق من الأرز اللذيذ، وبالهنا والشفا.