طريقة عمل كيك البرتقال الاسفنجية السهلة والسريعة في الخلاط
تعد كيكة البرتقال من أشهى أنواع الكيكة الذي يحبها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، وذلك نظرا لمذاقها اللذيذ والمميز، والذي يمكن تناولها مع الكثير من المشروبات مثل العصائر وحتى تناولها في الصباح مع كوب من الشاي اللذيذ، ولذلك سوف نشير إليكم إلى طريقة سهله لعمل كيكة البرتقال بسهوله، حيث يمكن عمل هذه الكيكة في الخلاط للحصول على أفضل نتيجة ومذاق لذيذ ومميز، وسوف نشير إليكم في هذا المقال إلى المكونات التي نحتاج إليها لعمل كيكة البرتقال في الخلاط، وما هي طريقه التحضير خطوة بخطوة.
مكونات تحضير كيكة البرتقال في الخلاط
سوف نشير إليكم إلى المكونات التي نحتاج إليها لتحضير كيكة البرتقال في الخلاط، حيث تعد هذه المكونات سهله وبسيطة وقليلة التكاليف، ويمكن الحصول عليها بسهولة، ولذلك إليكم هذه المكونات في النقاط التالية:
- كيس من البيكنج بودر.
- ربع كيلو من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- نصف كيلو من السكر الأبيض المطحون.
- نصف كوب من السمنة البلدي.
- عدد ٤ من حبات البيض.
- كوب كبير من عصير البرتقال الطازج.
- عدد ٢ ملعقة كبيرة من البرتقال المبشور.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من الحليب.
طريقة تحضير كيكة البرتقال في الخلاط
بعد أن تعرفنا على المكونات التي نحتاج إليها لتحضير كيكة البرتقال في الخلاط، سوف نشير إليكم إلى خطوات التحضير خطوة بخطوة، والحصول على كيكة ناجحة ومنتفخة، وإليكم خطوات التحضير في النقاط التالية:
- قومي بإحضار الخلاط الذي لديك في المنزل ثم بعد ذلك ابدئي في وضع المكونات السائلة في البداية، وهو كوب الحليب ثم الزبدة، وكوب العصير والبيض وقومي بخفق هذه المكونات في الخلاط.
- بعد ذلك أبدئي في وضع السكر، وضيفي بشكل تدريجي الدقيق مع استمرار تشغيل الخلاط حتى يمتزج الدقيق مع هذه المكونات.
- واخيرا قومي بإضافة الفانيليا، والبيكنج بودر وقشر البرتقال المبشور مع المكونات السابقة واستمري في خفق هذه المكونات معا بواسطة الخلاط.
- احضري صينية مناسبة لوضع الكيك بها، وادهنيها بالسمنة جيدا، ثم ضعي بها خليط الكيك، وفي فرن على درجة حرارة ٢٠٠، قومي بوضع كيكة البرتقال.
- اتركيها، لمدة ٣٥ دقيقة حتى تنضج تماما.
