بـ 5 دقايق فقط.. طريقة عمل السحلب المصرى فى البيت احلى م الجاهز ومكونات كلها من بيتك هتخليه اروع من اي سحلب ممكن تشربيه في اي مكان

في فصل الشتاء، يفضل الكثير من الناس تناول مشروب السحلب، للشعور بالدفء والاستمتاع بالقيمة الغذائية العالية، التي يوفرها، يمكن العثور على نوع البودرة من هذا المشروب بسهولة في الأسواق المختلفة، ولذا، نقدم لك طريقة سهلة لتحضير السحلب البودرة بنفسك يعتبر السحلب الساخن، من أشهر المشروبات الشتوية المحبوبة، حيث يُبحث عنها الكثير من السيدات لتمتعهن بالدفء والطاقة، إليك طريقة احترافية وبسيطة لتحضير السحلب والاستمتاع بالعناصر الغذائية القيمة التي يقدمها.

طريقة عمل السحلب في المنزل

يعتبر السحلب من الأطعمة والمشروبات الأكثر فائدة وشهرة، تتميز المقاهي والمطاعم بإعداده بأساليب مبتكرة ومتنوعة لإعطاء طعمٍ فريد ومميز، على الرغم من استخدام مكونات أساسية مشتركة مثل بودرة السحلب والحليب وجوز الهند، إلا أن هناك العديد من الطرق التي يمكنك اتباعها لتحضير السحلب بنفس جودة الكافيهات المشهورة، ستجدين العديد من الوصفات المثيرة لتحضير هذا المشروب الشتوي اللذيذ.

بالخطوات عمل السحلب في البيت

يمكنك تحضير مسحوق السحلب في المنزل بسهولة وباستخدام مكونات بسيطة، وذلك في عدة خطوات بسيطة، بدلاً من شراء المسحوق جاهزا من الخارج بأسعار مرتفعة، يمكنك توفير المال واستخدام طريقة صنعه في المنزل، لتحضير مسحوق السحلب في المنزل، اتبع الخطوات التالية:

المكونات:

– 4 أكواب حليب.
– 4 ملاعق كبيرة مسحوق السحلب.
– 4 ملاعق صغيرة سكر.
– رشة قرفة (اختياري) للتزيين.

الخطوات:

1. في وعاء، امزجي مسحوق السحلب والسكر جيدًا.
2. في قدر على نار متوسطة، سخني الحليب حتى يصل إلى درجة حرارة مرتفعة ولكن لا يُغلي.
3. أضيفي خليط السحلب والسكر تدريجيًا إلى الحليب المسخن مع التحريك المستمر.
4. استمري في التحريك حتى يصبح السحلب سميكًا ويكتسب قوامًا لذيذًا.
5. صبي السحلب في أكواب التقديم ورشي القليل من القرفة للتزيين إن رغبتِ.
6. استمتعي بتناول السحلب الساخن واستمتعي بالدفء والطاقة اللذين يوفرهما.

اختاري الطريقة التي تناسبك واستمتعي بتحضير السحلب في المنزل بمذاقه الرائع وقيمته الغذائية تتنوع طرق تحضير السحلب فيما يتعلق بالإضافات المستخدمة، ولكن جميعها تتبع نفس الخطوات الأساسية للتحضير، ما لم يكن السحلب الفوري والسريع التحضير، ومن خلال هذه الوصفة ستتمتعى بمذاق  السحلب الشهير الذي يقدم في المطاعم والمحلات، مع إضافة المستكة حسب الرغبة أو بدونها.

لتحقيق أفضل نكهة وكثافة في السحلب،

• يفضل استخدام حليب كامل الدسم.
• تجنب إضافة السكر إلى الحليب قبل إضافة السحلب، حيث قد يؤدي ذلك إلى عدم ذوبان السحلب بشكل صحيح.
• حرك السحلب باستمرار أثناء تحضيره لمنع تكتله.
• قدم السحلب وهو ساخن، ويمكنك تزيينه بالقرفة وجوز الهند والمكسرات حسب رغبتك، لإضافة المذاق الفريد والمميز.