بدون تعب اعملي كيكة الطاسة في 10 دقائق بدون بيض هش ولذيذ وبمكونات اقتصادية
يعتبر ألكيك من الحلويات الجميلة التي يفضلها الكثير وخاصة الصغار، وفي هذا الصدد يمكن عمل كيكة الطاسة بسرعة في المنزل وعن طريق مكونات بسيطة واقتصادية، حيث يمكن صنع ألكيك من اجل الاحتفال بأعياد الميلاد، وكذلك من اجل تناولها مع كوب من الشاي أو الحليب في وجبة الإفطار، بالإضافة إلى إمكانية صنعها وتناولها كسناك بين الوجبات.
كيكة الطاسة بدون بيض
تعتبر كيكة الطاسة من اسرع الطرق لإعداد ألكيك الاقتصادي والذي يعمل على تلبية رغبات الكثير، وتتمثل مقادير وخطوات هذا النوع من أنواع ألكيك في:
- نقوم بوضع قليل من الزيت في طاسة نظيفة.
- نقوم بخلط ربع كوب من الكاكاو مع ملعقة صغيرة من القهوة السريعة الذوبان.
- ومن ثم إضافة ثلث كوب من الزيت النباتي على الخليط السابق والذي يعتبر من أسرار نجاح ألكيك.
- نضيف مقدار ربع كوب من الحليب وملعقة صغيرة من الفانيليا مع التقليب المستمر.
- نخلط على المقدار السابق ربع كوب من سكر بودر مع الخلط الجيد.
- ومن ثم نضع عدد 2 ونص من أكواب الدقيق على الخليط بعد إضافة ملعقة من البيكنج بودر.
- نقوم بفرد عجين العجين في الطاسة المجهزة بالزيت ووضعها على نار هادئة مدة 10 دقائق.
- كما يمكن عمل مخبوزات العيد بطريقة سريعة واقتصادية.
طريقة عمل كيك بدون فرن
يمكن عمل كيكة الطاسة بدون فرن ووضعها على نار البوتاجاز من اجل النضج، ولا يتم استعمال البيض في هذه الوصفة السريعة للكيك، وبذلك فإنها تكون اقتصادية وتتمتع بمكونات ومقادير سهلة، كما يمكن إضافة صوص الشوكولاته على ألكيك بعد النضج وهو ساخن من اجل تزيينها واعتبارها من أنواع التورتات اللذيذة التي تتمتع بالهشاشة المطلوبة للكيك الإسفنجي.
ألكيك السريع بالشوكولاتة
يمكن عمل كيك الطاسة مع صوص الشوكولاتة، وذلك عن طريق وضع الصوص الساخن على ألكيك والذي يتم إعداده عن طريق إضافة نصف كوب من الحليب مع نصف كوب من السكر، ووضع على الخليط 2 ملعقة من الكاكاو الخام، ثم إضافة نصف كوب من الزيت، وخلط الجميع معا بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم سكب الخليط الممتزج على ألكيك الساخن.
