منوعات
الحواوشي الأسكندراني الأصلي بطعم وريحة زمان هتأكلي صوابع أيدك وراه

تبحث الكثير من السيدات عن أفضل طريقة لعمل الحواوشي في المنزل، وذلك لأنها تتميز بأنها أكلة سريعة التحضير ومشبعة لكل أفراد الأسرة، وهذا بعد ارتفاع الأسعار المبالغ فيه، لذلك فإنه لكي تعد وجبة غذاء مثالية فأصبحت من العمليات الشاقة، والتي تحتاج إلى ترتيب كبير، وسوف نقوم بتوضيح طريقة إعداد وجبة الحواوشي اللذيذة والسهلة، والتي تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية الهامة والفوائد.
طريقة عمل الحواوشي في المنزل
من الجيد معرفة أنه يعتمد تحضير الحواوشي على الحشوة التي يتم وضعها بداخل ةلغريفر والتي من الممكن أن تكون نوع من اللحوم أو الدجاج، وسوف نقوم بتوضيح مكونات الحواوشي بأسهل المكونات وأبسطها، وهؤ تكون كالتالي:
- 2 كوب كبير من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كمية مناسبة من الماء الدافئ للعجن
- ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.

خطوات تحضير العجينة
- قم بوضع كلا من الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء كبير، وقلب كافة المكونات مع بعضها البعض، وذلك حتى تختلط المكونات الجافة.
- أضف الزيت فوق العجينة مع الماء الدافئ، وقم بعجن جميع المكونات السابقة، وذلك حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- قسم العجينة لكرات تكون صغيرة الحجم، وبعدها أفرد الكرات على شكر دائري.
- ضع الحشوة المفضلة لديك سواء كانت اللحم أو الدجاج، واغلق العجينة جيدا، عن طريق الضغط على الأطراف بالأصابع.
- ضع مقلاة على النار، وقم بوضع فيها القليل من الزيت، وضع الحواوشي بداخلها وقلبه حتى يحمر.
- ويجب أن تضع الحواوشي في الفرن حتى تحصل على نتيجة رائعة.
- وقم بتقديم الحواوشي في أطباق التقديم، ويقدم هذا الطبق مع السلطة والبطاطس المحمرة والطحينة، وستحصل على وجبة غذاء رائعة، وغير مكلفة وبأبسط المكونات