منوعات
” أكلها يعشقها الكبار والصغار” .. طريقة تحضير كريب الدجاج المشوي في المنزل
يعتبر الكريب من أكثر المأكولات الشهية التي يقبل على تناولها الكثيرون بفضل المذاق الشهي والنكهة المميزة وتود الكثير من ربات المنازل في تحضيرها في المنزل بدلًا من أن يتم شراؤها من الخارج للتأكد من سلامة التحضير والمكونات المستخدمة ويعتبر كريب الدجاج المشوي من أفضل أنواع الكريب ذات المذاق اللذيذ والنكهة المميزة ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير كريب الدجاج المشوي.
طريقة تحضير كريب الدجاج المشوي
يتم تحضير كريب الدجاج المشوي من خلال احضار المقادير التالية:
- كوب ونصف من الدقيق.
- ثلاث بيضات.
- نصف كوب من الزبدة.
- ملعقة من الفانيليا.
- نصف كوب من المياه.
- نصف باقة من الكزبرة.
- كوب من الذرة.
- ملح.
- فلفل أسود.
مقادير الحشو
- قطعتان من صدر الدجاج.
- بصل ويتم فرمه فرم ناعم.
- شطة.
- صلصة الفلفل.
- كزبرة جافة.
- ملح.
- فلفل أسود.
خطوات التحضير
يعتبر الكريب من المأكولات الشهية ذات المذاق اللذيذ والنكهة المميزة وكما أنه من أكثر المأكولات شيوعيًا التي يتم شراؤها من الخارج ويتم تحضير كريب الدجاج المشوي بكل سهولة في المنزل من خلال اتباع الطريقة التالية:
- الحصول على مقادير الكريب ويتم خلطهم مع بعضهم البعض في وعاء لين أن يتشكل لديكم عجينة متجانسة.
- بعد ذلك يتم التوجه لتحضير الحشوة من خلال الحصول على إناء ويتم خلط فيه جميع البهارات بعد ذلك يتم وضع الدجاج فيه وتركه لمدة نصف ساعة.
- الحصول على مقلاة ويتم وضع فيه كمية من الزيت ثم البصل ويتم قليه مع إضافة الدجاج ثم صلصة الفلفل الحلو مع الاستمرار في التقليب.
- بعد ذلك يتم الحصول على الكريب ويتم وضع فيه الحشو ثم يتم لفه مثل الساندويتش والاستمرار في ذلك لحين أن يتم الانتهاء من الكمية.
