طريقة عمل الكيك الشاتوه الفرنسي على أصوله بدون تكلفة أو مجهود

طريقة عمل الكيك الشاتوه الذي يعد من أشهى أنواع الكيك المستخرج من المطبخ الفرنسي وهو عبارة عن جاتوه بالشوكولاتة ويمكن إعداده أيضا بالكريم كراميل أو بالفراولة، ويفضل تناول الكيك الشاتوه الكثير من مختلف البلاد العربية ويقدم في العديد من المناسبات والاحتفالات، واليوم من خلال موقعنا بوابة الصبح نتعرف على كيفية إعداد كيك الشاتوه خطوة بخطوة دون تكلفة ودون مجهود.

طريقة عمل كيك الشاتوه الفرنسي على أصوله

المكونات:

• كوب كبير من الدقيق الأبيض.
• كوب من السكر.
• كوب من الحليب السائل.
• كوب من زيت الذرة.
• معلقة من البيكينج باودر.
• ثلاث ملاعق من الكاكاو الخام.
• ٢ بيضه.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير كيك الشاتوه خطوة بخطوة

1. في الخلاط الكهربائي أو الكبة نضع كمية الحليب مع الكاكاو والسكر ونضرب المكونات الثلاثة معا جيدا جدا.
2. ثم نبدا بإضافة كمية الزيت بشكل تدريجي مع الخلط حتى يصبح لديك صوص من الشوكولاتة.
3. نأخذ من هذا الصوص كوب ونضعه في الثلاجه لمدة نصف ساعة على الأقل.
4. ثم نضع باقي كمية خليط او صوص الشوكولاتة مع الفانيليا والبيض ونخلطهم مرة أخرى في الخلاط.
5. ثم نسكبهم في وعاء ثم نضع عليهم كمية الدقيق والبيكنج باودر ونخلط المكونات مرة اخرى حتى يصبح لديك خليط متجانس.
6. ثم نحضر صينية مدهونة بالقليل من الزيت او السمن ثم نسكب به الخليط.
7. ثم نشعل الفرن على درجه حراره 180 درجة مئويه وندخل الصينية لمدة 40 دقيقة على الاقل حتى تنضج تماما.
8. ثم نخرجها ونحضر كوب الصوص الشوكولاته من الثلاجه ونسكبه على كيك الشاتوه، ويوزع على كامل الكيك.
9. ثم يزين بالقليل من المكسرات وجوز الهند ويقطع  إلي قطع متوسطة  ويقدم ساخنا مع كوب من الشاي بالحليب وبالهنا.