أسرار عمل كريب حلو وحادق بطاسة ألومنيوم من غير ما تلتصق
محتاجه تعملي كريب ولا يوجد عند طاسة تيفال، وخائفة تلزق منك في الطاسة الألومنيوم، ومحتاجة مساعدة في عمل كريب الحلو والحادق في الطاسة الألومنيوم، إليك الحل السحري لعمل ألذ وأطعم كريب سهل وسريع، وبدون أن يلتصق في الطاسة نهائيا، وإليك الحيل والأفكار الجبارة لعمل كريب بالمنزل، ووداعا لشراءه من الخارج، واستمتعي بطعم ورائحة ونظافة ليس لها مثيل، وبدون استخدام طاسة لا يلتصق بها الطعام، ويمكنك أن تختاري الطريقة التي تناسبك وتفعلي بها كريب سهل ولا داعي لشراءه من الخارج، واستمتعي بطعم لذيذ وجيد.
طريقة عمل كريب حلو وحادق
يجب أن تقومي بوضع جميع المكونات الخاصة بعمل الكريب، حتى يكون مثل المطاعم بل بالعكس سيكون أفضل، لأنك أضفتي فيه جميع القيم الغذائية التي ستساعده في إعطاء الجسم المزيد من الفيتامينات والمعادن والعناصر التي يحتاج لها، ومن أهم المكونات الأساسية في عمل كريب حلو أو حادق هي كالأتي:
- كوب دقيق.
- كوب حليب.
- ربع ملعقة ملح.
- ملعقة صغيرة سكر.
- بيضة واحدة.
- فلفل أسمر للكريب الحادق.
- فانيلا للكريب الحلو.
خطوات عمل الكريب
- في الخلاط الكهربائي، يغضا استخدامه لعمل عجينة كريب، وهذا لأنها لن تجعل هناك أي تكتلات، أو وجود أشياء بالسائل وسوف يندمج جميع المكونات سويا.
- عندما يتم وضعهم في الخلط فقم بعمل مسحة من الزيت والملح للطاسة الألومنيوم على الموقد بدرجة حرارة هادئة.
- ثم ضع في الطاسة كبشة من الخليط، حتى تستوي وتقلب على الوجه الأخر، ويتم التخلص من جميع المكونات.
- يمكنك حشو العجينة أي من الأطعمة المفضلة لك، من اللحم أو قطع الدجاج، أو الجبن والزيتون.
- تغلق جيدا وتوضع في طاسة مدهونة بالزيت، وتقلب على الجانبين حتى تغلق جيدا، وبالهناء والشفاء.
أسرار عمل الكريب بطاسة ألومنيوم
أختاري الطريقة الأنسب لك من هذه الطرق القادمة، وذلك لعمل الكريب في المنزل بدون أي تأخير أو قلق من عدم وجود طاسة تيفال، ومن هذه الطرق الأتي:
- استخدمي طاسة ألومنيوم ثقيلة، حتى توزع درجة الحرارة جيدا للخليط.
- أدهني الطاسة الألومنيوم بملعقة من الزيت والملح قبل البدء بعمل الكريب.
- أدهني الطاسة بحبة دقيق وزيت.
