“من المطبخ الأمريكي”طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة أشهر الحلويات الغربية

طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة التي تعد أشهر الحلويات المستخرجة من المطبخ الأميركي، وتعد البراونيز من أسهل الحلويات اللذيذة التي تكون كطبق أساسي في العزائم والمناسبات، ويمكن تناول البراونيز كوجبة سريعة على الإفطار مع كوب من الشاي بالحليب،  فهي من الحلويات صاحبة المذاق الطيب، ويفضل تناولها الكثير خاصة الأطفال كونها تحتوي على الشيكولاته كمكون أساسي في تحضيرها، ومن خلال موقعنا بوابة الصبح نقدم لزوارنا الكرام كيفية إعداد وتحضير البراونيز بالشيكولاتة خطوة بخطوة.

طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة خطوة بخطوة

هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن إعداد وتحضير بها البراويز بالشيكولاته،  واليوم نقدم اسهل طريقة لعمل البراونيز بدون تكلفة وبدون مجهود.

المكونات:

• طبقة البراونيز أصبع زبدة 100 جرام.
• كوبان من السكر.
•  2 بيضة.
• نصف كوب كبير من الشيكولاتة الذائبة.
• ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
• نصف كوب من الكاكاو.
• ملعقة من الفانيليا.
• كمية قليلة من اللوز المجروشة.

طريقة إعداد وتحضير البراونيز خطوة بخطوة

1. في البداية نشعل الفرن على درجه حراره 180 درجة مئوية نحضر قالب الكيك مستطيل وندهنه بالقليل من الزبدة.
2. ثم يرش بكمية قليلة من الدقيق.
3. ثم في  وعاء واسع وعميق نخفق كمية الزبده ونضيف السكر عليها ثم نضرب المكونات جيدا بالمضرب اليدوي او الكهربائي.
4. ثم يضاف البيض واحدة تلو الاخرى وعليه نضيف كمية الشيكولاتة مع التقليب المستمر.
5. ثم نضيف كمية الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا بشكل تدريجي ويقلب المكونات معا جيدا جدا.
6. ثم نضيف كمية اللوز المجروش مع التقليب المستمر حتى يصبح لديه خليط متجانس.
7. يصب الخليط في قالب الكيك ويتم ادخاله في الفرن على الرفع الاوسط ويترك لمده 15 دقيقة على الاقل حتى ينضج تماما ثم نخرجه ونقطع ونقدم مع كوب من الشاي بالحليب الساخن.