منوعات
في دقائق أعملي أحلى كيكة في المج غنية بطعم الشوكولاتة بقوام خفيف وهش بأجمل شكل وطعم
تعتبر الكيكة من أهم الحلويات التي يقبل عليها الكثير من الناس ويتم تحضيرها في جميع المنازل، فهي يتم تناولها كوجبة خفيفة لذيذة، أو كحلوى أساسية مميزة كما أنها غنية بالعناصر الغذائية الهامة، لذلك اليوم سوف نتعرف على أسرع طريقة لعمل الكيكة بشكل مختلف تمامًا، هشة وخفيفة بحشوة الشوكولاتة من الداخل كل ذلك يتم في مج مناسب وخلال دقائق معدودة، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير.
طريقة عمل كيكة المج بالشوكولاتة
إليكم الآن أسهل طريقة لإعداد الكيكة المميزة بأفضل قوام وأجمل طعم خلال دقائق معدودة وهي طريقة عمل كيكة المج وطريقة التحضير كالآتي:
المكونات:
- 2 ملعقة دقيق متعدد الأغراض.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- 3 ملاعق لبن حليب.
- ملعقة كبيرة زيت.
- رشة ملح.
- 3 ملاعق سكر ناعم.
- قطعة شوكولاتة خام متوسطة الحجم.
طريقة التحضير:
- في مج كبير الحجم يصلح الميكروويف أو الفرن.
- أضيفي بداخله الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، ورش الملح، والكاكاو أيضًا.
- اخلطي المكونات الجافة جيدًا حتى يتم التجانس.
- ثم أضيفي اللبن الحليب، والزيت.
- اخلطي المكونات مرة أخرى بشكل سريع ومستمر للحصول على عجينة الكيكة في ثلثين المج.
- ضعي قطعة الشوكولاتة الخام في منتصف المج بحيث تغطى بخليط الكيكة.
- الخطوة التالية هي إدخال المج داخل الميكروويف على درجة حرارة متوسطة ويترك لمدة 3 دقائق فقط حتى ترتفع الكيكة داخل المج بشكل ملحوظ.
- اختبري درجة النضج من خلال إدخال خلة أسنان فإذا خرجت نظيفة يصبح الكيك جيد النضج.
- بعد تمام النضج أخرجي الكيكة من الميكروويف ثم يتم تزيينها إما بصوص الشوكولاتة أو بالسكر البودرة وتقدم وهي ساخنة بألف هنا.
من خلال هذا المقال تعرفنا على أفضل طريقة لعمل كيكة المج بالشوكولاتة بخطوات سهلة وسريعة ولا تحتاج للكثير من المكونات أو التكاليف.
