فلوسك ضاعت وانتي لسة بتشتريها.. طريقة عمل النوتيلا في البيت بالكاكاو بدون بندق وبطعم ولادك مش هيقاوموه

النوتيلا أحد الأطعمة التي يعشقها الكثير من الكبار والصغار لذلك انتشرت في جميع أنحاء العالم وذلك ما جعلها تكتسب شهرة خاصة في السنوات الأخيرة خاصةً في مصر، فلم يقتصر تناول النوتيلا في السندويتشات وحسب وإنما دخلت ضمن مكونات عديد من الحلويات وحتى الحلويات الشرقية ومع زيادة الأسعار في الفترة الأخيرة أصبحت النوتيلا تشكل عبء كبير على ميزانية الأسرة لذلك نقدم لكِ طريقة عمل النوتيلا بالمنزل بوصفات مختلفة، ومن الجدير بالذكر أن أغلب مكوناتها متوفرة بالمنزل بمكونات صحية ونظيفة وغير مكلفة ونفس الطعم اللذيذ.

مقادير عمل النوتيلا في البيت

• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
• نصف كوب حليب بودر.
• ملعقة كبيرة القشدة.
• نصف كوب من السكر.
• كيس نسكافيه بطعم البندق.
• كوب زيت من الذرة.

طريقة عمل النوتيلا في البيت

• الخطوة الأولى: في وعاء عميق يخفق بالمضرب الكهربائي كلا من الحليب مع السكر والنسكافيه والكاكاو جيداً حتى يتجانس.
• الخطوة الثانية: ثم قومي بإضافة الزيت بالتدريج ملعقة تلو الأخرى مع الخفق المستمر حتى يتجانس مكونات الخليط ويصبح قوامه متماسك بعض الشيء.
• الخطوة الثالثة: وبعد ذلك يسكب خليط النوتيلا في وعاء معقم محكم الغلق ويوضع في الثلاجة لحين الاستخدام وتستخدم في عمل ساندويتشات المدرسة وتزيين الكيك.

فوائد تناول الشوكولاتة

• أولا: هناك أبحاث تشير بأن تناول ثلاث إلى ست قطع من الشوكولاتة أسبوعيا يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 18 في المائة.
• ثانيا: تشير دراسة أخرى بأنها تساعد في علاج منع الرجفان الأذيني وهي حالة تتميز بعدم انتظام ضربات القلب.
• ثالثا: يعتقد الباحثون بأنها تحتوي على مضادات الأكسدة والماغنسيوم من الكاكاو قد تساعد في تحسين وظيفة الأوعية الدموية.
• رابعا: تحد من الالتهابات وتساعد على تنظيم تكوين الصفيحات وتساهم في نبض القلب، بالإضافة إلى أهميتها في خفض ضغط الدم كما تقلل من خطر الإصابة بالسكري.