أعملي ميني بيتزا في خمس دقائق بدون فرن ولا عجن للأفراح والمناسبات
ستقومي بعمل ميني بيتزا بشكل طبيعي وسهل، وستكون من خلال عمل القطائف المشهورة بحلويات شهر رمضان المبارك، ولن تأخذ منك سوى دقائق وتكون جاهزة، وطعم يجنن، ويمكنك تقديمها لضيوفك وتقدم بالمناسبات والأفراح، وستكون بمثابة المنقذ لك، وذلك حتى تقومي بعمل أكلات وأطعمة عديدة في سفرتك أو للرحلات، فيمكنك عملها لرحل أو مناسبة، لأنها ستقوم بعمل عدد كبير، يمكنك تقديمه في أي وقت لأحبائك، وإليك الخطوات البسيطة لعمل ألذ وأحلى بيتزا ومن البيت لفرحة أطفالك وتقديم كل ما هو مفيد لهم.
ميني بيتزا بالقطائف
استخدمي القطائف في عمل ميني بيتزا صغيرة للمناسبات والأفراح، وتقديم كل ما هو جيد وأطعمة متميزة ومختارة بعناية، حتى يشعر ضيوفك بالترحيب، وأيضا سيكون هناك سرعة في عمل تلك القطائف، لأنه تصنع على الموقد وليس بالفرن، ولكن تدخل الفرن للشواية فقط، ويمكنك استبدال الشوية إذا لم تتوافر باستخدام الميكرويف، أو طهي الحشو في مقلاة، ووضعه على البيتزا، إيهما أفضل لك ستصنعي بكل حب وفخر ميني بيتزا صغيرة لفرحة عائلتك، وإليك المكونات وطريقة عملها.
مكونات عمل ميني بيتزا بالقطائف
هناك بعض من المكونات البسيطة، والتي ستعطيك أفضل النتائج في أسرع وقت، فقط أتبعي تلك الخطوات، وإحضار المكونات وسوف تقومي بعمل ألذ وأطعم بيتزا سريعا وبدون تأخير، والمكونات هي:
- كيلو دقيق.
- ملعقة نشا.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقة سكر.
- رش كركم.
- ربع كوب سميد.
- كوب ونصف ماء.
طريقة عمل القطائف
ستقومي بعمل القطائف بشكل سريع ومميز، وذلك عن طريق الخطوات التالية:
- ضعي جميع المكونات سويا في الخلاط الكهربائي، أو استخدام المضرب اليدوي.
- تخلط جميع المكونات جيدا، حتى تصير سائلة.
- يتم وضعهم على الصاج لحن استواء الجهة السفلي جيدا، وإذا لم يوجد فيمكنك استخدام المقلاة.
- ضعي الخليط في زجاجة بلاستيكية، وعمل ثقب في الغطاء، ويتم إنزال الخليط من الثقب في مقلاة لا يلتصق بها الطعام.
- عند استوائها وظهور فقاعات في أعلى القطائف، فأنها بذلك أصبحت جاهزة، فتزال في الحال وتوضع على مناشف قماش.
طريقة عمل ميني بيتزا
في خمس دقائق فقط سيكون لديك ميني بيتزا، وقومي بأخذ قطع القطائف، ووضعهم في صواني بدون حواف، ووضع الصلصة على الوجه، ثم وضع الطماطم والفلفل، ويتم وضعهم جميعا على الوجه وإضافة شرائح الزيتون، ويمكن إضافة البسطرمة، أو اللحم، أو الدجاج، إيهما تفضل، ويضاف الجبن الموتزاريلا على الوجه، وتدخل تحت الشواية فقط، وستجد أنها أصبحت أكثر طيبة، وأصبحت كالجاهزة بالضبط، وبالهناء والشفاء.
