منوعات
كيكة البيبي في بيتك دلوقتي.. طريقة عمل النايتي الهش الخفيف على معدة أطفالك بوصفة لذيذة
النايتي من أطعم المأكولات الهشة التي طالما تناولناها في الصغر على هيئة معلبات جاهزة، ولكن بإمكانك الآن عمل كيك النايتي بوصفة حلوة ولذيذة في البيت لتناسب جميع أعمار أطفالك بداية من عام واحد فما فوق بمكونات صحية 100% من غير مواد حافظة أو ألوان صناعية، فكل ما عليكي هو تجربة الوصفة الصحية بالخطوات مع وضع المذاق والحشو الأنسب لذوق أطفالك مثل صوص الفراولة أو الشوكولاتة أو موس الموز وغيرهم الكثير من الأطعمة الأخرى التي يفضلها الأطفال.
مكونات النايتي الهش
- سبعة ملاعق من الدقيق (درجة أولى).
- سبعة ملاعق من السكر.
- سبعة ملاعق من الحليب.
- سبعة ملاعق كبير من الزبد.
- ثلاثة حبات من البيض.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- ذرة ملح.
- صوص الشوكولاتة.
- مربى الفراولة.
طريقة عمل النايتي الهش
يمكننا التعرف على وصفة عمل النايتي الهش بوصفة موفرة في البيت بمكونات قليلة من خلال اتباع مجموعة من الخطوات، وهي:
- الخطوة الأولى: عليكي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة واحضري وعاء وضعي فيه الدقيق والبيكنج باودر والملح وقلبيهم معا جيدا.
- الخطوة الثانية: وبعدها عليكي إحضار الخلاط الكهربي وضعي فه البيض والسكر والفانيليا واضربيهم معا ثم ضعي الحليب والزبد واستمري في الخفق.
- الخطوة الثالثة: وبعد ذلك ضعي خليط الخلاط على الدقيق وقومي بعجنهم معا حتى تختلط المكونات، ويمكنك الاعتماد على العجان لسهولة استخدامه وخلطه للمكونات سريعا.
- الخطوة الرابعة: ثم قومي بإحضار صينية مناسبة لكمية الخليط وقومي بدهنها بالزبد وافرغي فيها مكونات الخليط بالكامل وادخليها الفرن لمدة تتراوح من نصف ساعة حتى 40 دقيقة.
- الخطوة الخامسة: وبعدها أخرجيها وقومي بتقطيعها لتضعي الحشو وزينيها صوص الفراولة أو الشوكولاتة وادخليها الثلاجة للحصول على مذاق متماسك ومميز بها.
