“قومي اعمليها للعيال” .. هتعملي سويسرول الفانيليا بالكريمة أحلى من الجاهز بمليون مرة.. بطعم يجنن!!
سويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند هي واحدة من الحلويات الشهية والمميزة التي تجمع بين طعم الفانيليا الرائع ونعومة العجينة مع حشوة الكريمة اللذيذة وجوز الهند المقرمش، إنها وصفة تقليدية تحبها العائلات في جميع أنحاء العالم، وتعتبر سويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة للأصدقاء والضيوف، لذلك في هذا المقال سيعرض لنا طريقة تحضير هذه الحلوى اللذيذة الشهية.
سويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند
لتحضير الكيك:
- 4 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
لتحضير الكريمة:
- 1 كوب كريمة خفق
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب جوز هند مبشور
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- قومي بدهن صينية فرن بحجم 20×30 سم بطبقة من الزبدة ورشيها بالدقيق.
- في وعاء كبير قومي بضرب البيض والسكر حتى يصبح الخليط هشًا.
- أضيفي الفانيليا، واخفقي جيدًا.
- أعيدي إضافة الطحين ومسحوق الخبز والملح.
- قومي بالتخفيف بلطف حتى تتداخل المكونات معًا.
- صبي الخليط في الصينية، واسوي سطحه.
- يطهى الكعك في الفرن لمدة ١٥-٢٠ دقيقة، أو حتى يتماسك.
- اخرجيه من الفرن، واتركيه ليبرد تمامًا.
تحضير الكريمة
- قومي في وعاء كبير بضرب الكريمة حتى تصبح لديها تكون وتشكل متماسك.
- اضيفي السكر البودرة والفانيليا، وامزجي بحركة مستمرة حتى يتماسك القوام للكريمة.
تحضير السويسرول
- وضعي الكيك على سطح مستوي وثم ضعي الكريمة عليه.
- لفيها على شكل أسطوانة.
- اغمسيها في جوز الهند.
- قطعي السويسرول إلى شرائح، وقدميه باردًا.
تحضير سويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند يمكن أن يكون تجربة ممتعة ومرحة في المطبخ، إنها وصفة تجمع بين النكهات الغنية والمكونات اللذيذة لإعداد حلوى شهية، ستحظى هذه الحلوى بإعجاب الكبار والصغار ببساطة إذا كنتم تبحثون عن طريقة لإضافة لمسة من الجمال إلى مائدتكم أو ترغبون في تلبية رغبتكم في الحلوى، فسويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند يعد الاختيار المثالي لكم.
