طريقة عمل كيكة النوتيلا بطعم لذيذ وقوام هش وبمكونات اقتصادية

تعتبر شوكولاتة النوتيلا من اكثر أنواع الشوكولاتة المشهورة في العالم والمحببة من الجميع كباراً وصغاراً، فهي مختلفة الطعم عن غيرها وتجعل الجميع يشعرون بالسعادة، ويمكن إدخال النوتيلا في الكثير من الوصفات المختلفة ومن بينها الكيكة، حيث تعتبر الكيكة واحدة من أشهر أنواع الحلويات اللذيذة والتي دائما ما يرغب أفراد الأسرة في تناولها في المناسبات المختلفة، وقد لاقت كيكة النوتيلا قبولاً كبيراً من الجميع فطعها مميز للغاية، وخلال هذا المقال سوف نتعرف معاً على خطوات عمل كيكة النوتيلا خطوة بخطوة فتابعونا.

المكونات

لكل سيدة ترغب في إعداد كيكة النوتيلا في البيت بنفسها لابد من توفير بعض المكونات والتي تتمثل في التالي:

• 2 كوب كبير من الدقيق الأبيض.
• كوب كبير سكر أبيض.
• كوب حليب.
• كوب زيت نباتي.
• ملعقة صغيرة نسكافيه.
• 3 حبات بيض بدرجة حرارة المطبخ.
• ملعقة فانيليا.
• ملعقة كبيرة بكينج بودر.
• ربع كوب نسكويك.
• نصف كوب نوتيلا.

طريقة التحضير

• في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البيض والسكر والفانيليا ونقوم بخفقهما جيداً.
• ثم نضيف الزيت النباتي تدريجياً مع الاستمرارية في الخفق.
• نضع الحليب والنسكويك والنسكافيه ونستمر في الخفق لتتجانس كافة المكونات معاً.
• في بولة عميقة نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونسكب عليها الخليط السائل ونقلبهما معاً حتى تتكون عجينة سائلة بعض الشئ.
• نقوم بإحضار صينية مناسبة وتدهن بالقليل من الزيت ورشة دقيق ويسكب فيها خليط الكيكة.
• ندخل الكيكة الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكيكة تماماً.
• يمكن اختبار نضج الكيكة من خلال غرز خلة أسنان أو سكينة فيها فإذا خرجت دون عجينة فهذا يؤكد نضجها تماماً.
• نخرج الكيكة من الفرن وتترك لتبرد تماماً ثم نضيف عليه النوتيلا وتقطع وتقدم بالهناء والشفاء.