سر الحلوى اللذيذة .. صوص السينابون بطريقتين حضريه في المنزل بمكونات بسيطة

يعتبر صوص السينابون من أشهر الصلصات التي تستخدم في تزيين السينابون، ويتميز بمذاقه اللذيذ ورائحته المميزة ويمكن تحضير صوص السينابون بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل ولذلك نقدم لكم طريقتين لعمل صوص السينابون بالكاكاو و صوص السينابون بالكريمة والفانيليا.

مكونات صوص السينابون بالكاكاو

• كوب سكر
• 1/2 كوب ماء
• 1/2 كوب كريمة لباني
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل صوص السينابون

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء، واتركيه حتى يغلي.
2. أضيفي الكريمة والكاكاو والفانيليا، واتركيها حتى تختلط تمامًا.
3. اتركي الصوص حتى يبرد قليلًا.

مكونات صوص السينابون بالكريمة

• كوب سكر
• 1/2 كوب ماء
• 1/2 كوب كريمة لباني
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل صوص السينابون بالكريمة

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء، واتركيه حتى يغلي.
2. أضيفي الكريمة والفانيليا، واتركيها حتى يذوب السكر تمامًا.
3. اتركي الصوص حتى يبرد قليلًا.

طريقة عمل السينابون

• • 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
  • 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • كوب ونصف سكر
  • 3 بيض
  • كوب لبن
  • 1/2 كوب زيت
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة التحضير

• سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والقرفة.
• في وعاء آخر، اخفقي البيض واللبن والزيت والفانيليا.
• أضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق، واخفقي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
• افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم قطعيها إلى شرائح.
• لف كل شريحة من العجينة حول أصبع من الزبدة، ثم ضعيها في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة.
• اخبزي السينابون لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج.
• قدمي السينابون مع صوص السينابون بالكاكاو أو بالكريمة حسب الرغبة.

صوص السينابون بالكاكاو والصوص بالكريمة من المكونات الأساسية التي تعطي السينابون نكهته المميزة ويمكن تحضير هذا الصوص في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.